史瑩

案例重現

2018年5月8日，在繼2017年11月創業迄今不過第7個月的功夫，瑞幸咖啡luckin coffee在北京國家會議中心召開品牌戰略發佈會，宣佈目前已完成門店佈局525家，經過4個月產品、流程和運營體系的磨合，轉入正式營業。

據發佈會介紹，試營業期間，瑞幸咖啡累計完成訂單約300萬單、銷售咖啡約500萬杯，服務用戶超過130萬。

作為舶來品，中國的咖啡市場在很長一段時間裡，一直由國外品牌所把持：雀巢、麥氏牢牢佔據速溶咖啡的頭兩把交椅；星巴克、COSTA咖啡等外資品牌已經建立了自己牢固的市場份額和龐大的粉絲群體；麥當勞、肯德基等速食連鎖品牌也紛紛推出了自己的平民化咖啡飲品，力圖在這個領域分一杯羹；而咖啡陪你、漫咖啡、Zoo Coffee等韓系品牌像陣風一樣，來的也快去的也快。現在，在消費升級的浪潮之下，本土咖啡正試圖奪回市場話語權。

最近瑞幸咖啡（l u c k i n coffee）的廣告開始霸屏，深藍色杯身畫著一只白色小鹿，「小藍杯」咖啡近來迅速躥紅，朋友間互轉的優惠券刷屏微信，地鐵、樓宇廣告刷足了存在感。與星巴克等傳統咖啡店到店點單不同，你只需在APP下單即可，隨後到店自取，如選擇外送上門，半個小時內就能送達。

2018年5月8日，在繼2017年11月創業迄今不過第7個月的功夫，瑞幸咖啡luckin coffee在北京國家會議中心召開品牌戰略發佈會，宣佈目前已完成門店佈局525家，經過4個月產品、流程和運營體系的磨合，轉入正式營業。據發佈會介紹，試營業期間，瑞幸咖啡累計完成訂單約300萬單、銷售咖啡約500萬杯，服務用戶超過130萬。……