童正祥

湖北省天门市陆羽研究会，431700

继左圭《百川学海》录《茶经》（以下简称宋本），自明而至今，抄录并续刻者不断，且不乏校勘（注）者。但鲜为人知的是，在再版过程中存在的因字体变异而致歧义现象，尚未引起学界应有的重视。为此，本文以《七之事》一则故事中的两个词组为例，检视《茶经》再版过程中出现的改正为误，以讹传讹现象。

陆羽《茶经》“七之事”中有文曰：“梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》，传诏李孟孙宣教旨，垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、鲊、茗八种。气苾新城，味芳云松。江潭抽节，迈昌荇之珍；疆埸擢翘，越葺精之美，馐非纯束野麏，裛似雪之驴；鲊异陶瓶河鲤，操如琼之粲。茗同食粲，酢颜望楫。免千里宿舂，省三月种聚。小人怀惠，大懿难忘。”（图1）

图1 左圭百川本《茶经》书影

这个故事的大意是：南朝时期的梁国人刘孝绰，为晋安王萧纲赏赐其食品致答谢信说：“传诏官李孟孙宣示了您的教旨：赏赐给我的米、酒、瓜、笋、腌菜、肉干、腌鱼和茶等八种食品，它们都芬芳四溢。那水边初生的竹笋，胜过菖荇之类的珍馐；田间挑选的瓜菜，超越上好的美味。麏（古同“麇”，指獐子）干香似白驴脯，腌鱼味美过养在陶瓶里的鲤鱼。大米如玉粒晶莹，还有茶叶也十分精良。深感舟楫之济，得无后顾之忧。远行千里，百日食品充足。大恩大德，永记不忘！”

宋刻《茶经》的原文中，有一个词组为“酢颜望楫”，其中的“楫”字本来十分清晰，续刻之《说郛》本及弘治无锡华珵本也是。而明万历以后的版本中，“楫”字都变成了“柑”字，继而“颜”字变为“類”字，甚至“柑”竟改为“梅”字（图2）。……