沈嘉禄

大约在十年前吧，我们新民周刊的一个名叫陈统奎的年轻记者辞职了，回到海南岛家乡推行生态村建设计划。作为从村里走出去的第一位大学生，他要用自己学到的知识和拥有的人脉关系帮助家乡父老脱贫致富。在他的家乡，好几代农民靠种植荔枝为生，但产品知名度不高，缺乏市场竞争力。陈统奎创立了火山荔枝品牌，指导农民用“自然农法”种植荔枝。同时还做了两件事，一是实施火山村的社区营造，二是建了一个民宿叫“花梨之家”。 “很会来事”的他还请到姚明给村里的文化室题写了牌匾。

有一天，我突然收到了统奎快递来的一箱火山村荔枝，皮薄色艳，核小肉厚，一口咬下蜜汁喷射，似乎是火山能量的转换。后来每年会收到来自海南岛的低温保鲜荔枝，我为统奎高兴。前几天他又快递了六瓶啤酒给我，瓶贴让我眼睛一亮：火山村荔枝精酿啤酒。

统奎平时烟酒不沾，何以对啤酒发生兴趣？故事要从2013年说起，他在网上认识一位旅日华人作家，这位作家带他去日本参观。在山梨县的一个小镇里有个欣赏红枫的圣地萌木村，是著名的旅游景点，景点的老板舩木先生也是个返乡青年，他于1977年来到这里，花了三十多年打造了这个乐园。统奎在那里喝了舩木的精酿啤酒，听说这款啤酒连续三次拿到世界冠军，他深受激励。

今年五一小长假，他在昆山一个朋友经营的民宿里看到了丁牧儿的“碧山精酿”，四款啤酒名字很潮，酒标设计也极具文艺范。……