宫佳

小院漂浮着淡淡的鱼腥味，有点咸。这股腥气从这家小院流窜到那家，穿街走巷，熨帖着渔家人的心肺。他们并不觉得这气味的腥有多特别，于他们而言，这属于寻常。反倒是闻不到腥味就寝食难安，这气味是渔家小院的最鲜明的主题。

小院坐落在近海，依地势而建，随意而洒脱，像极了渔民闯荡大海那宽广的胸怀。方方正正的山石是小院的脊梁，山石坚固耐蚀，再潮湿的海风也奈何不了它们，久经风雨的侵蚀，它们容颜不老。

小院的门通常是竹篱笆围成，竹篱笆柔韧好客，无需落锁。渔民们在一条船上讨生活，一口大铁锅里吃海鲜，一起拉网，共同面对大海的喜怒哀乐，海产品也是均摊的，小院落不落锁有什么关系呢？

他们不是亲人，却胜似亲人。豪迈是他们的品格特征。

异乡人轻轻地推开篱笆门，就传来大黄狗的吼叫声，紧接着，就有女人的嗔怪声，大黄狗摇摇尾巴，就安静地趴在地上，吐着鲜红的舌头。渔家女人都很好客。赶上饭点，贴一锅沿的玉米饼子，炖上一大锅海杂拌，白色的蒸汽从大铁锅里争先恐后地透露着鲜味。女人擦吧擦吧手，掀开大铁锅盖，一锅蒸汽腾空而起，大铁锅里裸露出一锅海鲜的真容。

锅沿贴的玉米饼子圆圆的，薄薄的透着金黄，它们大小均等，圍着锅沿转圈儿。饼子高高在上，并不寂寞，锅里的海杂拌与它们遥相呼应。锅底的余薪威力未减，海杂拌里翻腾着水花，螃蟹霞红着占据高地，两只大钳子张牙舞爪地诉说着曾经的威严。……