冯东

总有一个地方，让你流连忘返；总有一种情感，让你刻骨铭心；总有一种味道，让你回味无穷。

我想，那个地方就是家，那种情感就是爱，那种味道就是母亲做的手擀面……

期待手擀面，如等待贵如油的春雨，如期盼桃花灼灼的花海。

小时候，母亲擀面，我捣乱，拽一小团面，捏个小猫小狗。案板就是画板，刀剪就是画笔，面团就是颜料，一样的构思，一样的步骤，浑然天成，巧夺天工。在我眼里，母亲就是一位艺术家，一位不知疲倦的艺术大师。

母亲从缸里舀出白白的面粉，用鸡蛋清和好面，擀面杖来来回回，擀出岁月，擀出母亲的身影。面在母亲灵巧的双手下有了神奇的魔力，一会儿变成了调皮的精灵，一会儿变成了婀娜的仙女。母亲像魔术师一样，将面条变得细细长长的，晶莹剔透，安安静静，整整齐齐地码在案板上。

我常偷偷溜到灶台边，眼睛直勾勾地盯着母亲，急不可耐地等着手擀面出锅。灶台是父亲垒砌的艺术品，父亲添柴，母亲煮面，配合默契，无声无息。待锅里的水咕咕作响，水花翻滚，母亲便将面条慢慢丢进去，霎时，面条舞蹈开来。

母亲喜欢看我贪吃的狼狈样，我狼吞虎咽，发出不雅的声响，直吃得头发打绺儿，头顶冒汗。“慢点吃，吃慢点。”母亲的嘴角微微上扬，饱含沧桑的脸上绽开了幸福的笑容，整个屋子都弥漫着母爱的滋味。

我在县城读高中的三年，父母均下岗失业，靠卖小百货维持生计，那是父母最苦、最累、最遭罪的日子。父母都是千年的石佛像——老实人，尽管下岗了，失业了，他们依旧没有一声抱怨，咬紧牙往前走。