文/艾木涕 摄影/段玉成

菊花在植物分类学中是指菊科、菊属的多年生宿根草本植物。菊科有1000余属超过2万个物种，中国分布有200余属2000余种。

作为中国十大名花之一、花中四君子(梅兰竹菊)之一、世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一，菊花声名显赫，在我国产量和用量巨大。因其具有清寒傲雪的品格，才有陶渊明的“采菊东篱下，悠然见南山”的名句。国人还有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗，唐代诗人孟浩然在《过故人庄》中写道：“待到重阳日，还来就菊花。”在各种古代神话传说中，菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义。

中国是菊花文化的发源地之一。最早的菊花为野生种，主要包括野菊、甘菊和小红菊三种，后经长期人工选择培育。在公元8世纪前后，作为观赏用的菊花由中国传至日本，17世纪末荷兰商人将中国菊花引入欧洲，18世纪传入法国，19世纪中期引入北美。于是，中国菊花遍及全球。

特性与分类

菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花。菊花喜阳光，忌荫蔽，较耐旱，怕涝；喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬；花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温；最适宜的生长温度为20℃左右。

按花期分类，菊花可分为三类：夏菊、秋菊和寒菊。夏菊又名五九菊，在每年农历五月及九月各开花一次。秋菊花期有早晚之分。早菊花期在9月中下旬，个头儿中等；晚菊花期在10～11月，为大型菊，栽培最普遍。寒菊又称冬菊，花期自12月至翌年1月。……