黄黎明

摘要：草食性能好的土鸡，自由运动，采食昆虫和野草，这样生产出来的土鸡，肉质鲜美，生产出来的蛋味道鲜美，营养价值高，符合绿色产品的要求，在这种情况下，催生出了果园生态饲养土鸡的项目，果园生态饲养土鸡还具有先期投入少，生产周期短，饲养的人工成本低廉，效益比肉食鸡高的特点，土鸡的价格也比肉食鸡的价格高许多，所以很适合在果园地带利用现有的条件来进行饲养。

关键词：果园；生态饲养；土鸡；绿色食品

中图分类号：S831.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）07-0031-01

1 果园四周的防护工作

首先根据自己的果园地形、面积的大小在果园的四周使用防护栏也就是人们常说的铁丝网、饲养肉鸭用的塑料材质的安全网或是用结实的渔网在果园的四周围成高2～2.5 m的围栏，每隔4m要栽植一个水泥杆固定，防止围栏倾斜倒塌而使土鸡外逃。在人员进出的人口处建造一个宽度为3m的大门，这样方便以后车辆运输。

2 果园内部的鸡棚建设

果园内部的鸡棚建造要求建造在地势较高，空气流通快，环境相对安静，可以使土鸡自由活动、自由采食大量天然昆虫、杂草为宜的地方。果园内鸡棚的建造可以就地取材，简便易行的材料为宜，可以使用人工板房建造，板房的高度为2 m，屋顶部高出1.5 m为宜，使之成人字型，这样便于夏天暴雨季节雨水的流淌，以免灌入屋内。这样的高度在夏季的时候通风性能良好，避免了炎热的夏季对土鸡的伤害。四周使用的材料可以采取活动性的板房，这样在土鸡小的时候可以考虑他们的保温性能，不至于由于天气变冷而着凉，也可以防止老鼠以及黄鼠狼对土鸡的伤害。……