于宏伟 孙翠红 岳军永 李志荣 孙任凯 褚丽欣 张建设 何雄伟 魏广 肖静芳

摘要：饲料原料，是指来源于动物、植物、微生物或者矿物质，用于加工制作饲料但不属于饲料添加剂的饲用物质。现主要综述报道了十六种常见的功能性饲料原料对于蛋鸡生产性能的影响。

关键词：饲料原料；添加剂；蛋鸡生产性能

中图分类号：S816

文献标识码：A

文章编号：2095-9737（2018）07-0004-03

河北省石家庄地区是我国重要的蛋鸡生产基地。石家庄地区具有大量功能性植物类饲料原料（主要包括：山楂、银杏叶、花椒、辣椒、马齿苋等），可广泛应用于蛋鸡生产中。现主要介绍十六种常见的功能性植物类饲料原料，为石家庄地区的蛋鸡生产提供了有益的科学借鉴。

1 益母草

益母草（原料编号：7.6. 102）是唇形科益母草属植物益母草[Leonurus artemisia （Lour.）S.Y.Hu]的新鲜或干燥地上部分。东北农业大学孙晓蛟等人[1]在黑羽绿壳蛋鸡基础日粮中分别添加不同比例的益母草粉（包括：0.5%、1.0%和1.5%）。实验发现，在黑羽绿壳蛋鸡日粮中添加1.0%和1.5%的益母草粉，不但可以影响脂肪代谢，还可以降低血脂的作用。益母草来源并不广泛，开展益母草的应用研究工作困难很大。

2 刺五加

刺五加（原料编号：7.6.15）是五加科五加属植物刺五加[Acanthopanax senticosus （Rupr. et Maxim.） Harms]的干燥根和根茎或茎。黑龙江省伊春市畜禽良种繁育中心王瑞云等人[2]在海兰褐父母代蛋种鸡日粮中添加刺五加糊浆，来进一步研究刺五加对海兰褐父母代蛋种鸡孵化率的影响。研究表明：试验组产蛋率比对照组提高5.3%；种蛋受精率提高4.9%；……