朱丽 韩凤阳

摘要 分析了沭阳县小麦生产存在的问题，介绍了其高产栽培技术，包括选用良种、降低播种量、科学配方施肥、喷施调节剂、开好“三沟”、除草、抓好“一喷三防”等方面内容，以供种植户参考。

关键词 小麦；问题；高产；栽培技术；江苏沭阳

中图分类号 S512.1.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2018）13-0025-01

小麦是江苏省沭阳县种植面积最大的农作物，一般年份种植9万hm2左右。由于品种多乱杂、播种适期面积小、播种量大、杂草发生严重、施肥不科学、病虫危害重等，制约了该县小麦产量的进一步提高，大部分仍处于产量6 000 kg/hm2左右中產水平。为提高小麦产量和种植效益，现将小麦生产存在的问题及高产栽培技术简述如下。

1 存在的问题

1.1 品种多乱杂

沭阳县种植的小麦品种主要有淮麦系列、徐麦系列、连麦系列、山东济麦、烟农、鲁麦系列、河南豫麦、矮抗、周麦、新麦系列等。目前，在沭阳县市场上销售（或已种植）的小麦品种在40个以上，大多品种是国审或苏审，且适宜区域也在范围内，也存在少部分不合法、不规范的小麦品种。品种多乱杂，使农民无所适从，在品种选用时存在“跟风跑”现象，或带有盲目性，同时导致品种更新速度慢。

1.2 适期播种面积小

因气候原因和种植方式的变更，导致水稻成熟期推迟、收获迟，或在小麦播种时遇干旱持续时间长，导致大部分小麦不能在适期内播种。因此，迟播麦面积大，大部分稻茬麦在11月上、中旬播种，也有推迟到11月底至12月上旬播种。迟播小麦冬前生长量小，干物质积累少，致使产量严重降低。

1.3 播种量偏大

该县玉米茬、花生茬等小麦播种量在262.5 kg/hm2以上，稻套麦播种量在300 kg/hm2以上，移栽杂交稻茬麦播种量在337.5 kg/hm2以上，直播稻茬麦播种量在375 kg/hm2以上。小麦播种量大、基本苗偏多，导致单株营养面积小，常形成苗挤苗、瘦弱苗、高脚苗，单株分蘖少，单根独秆苗多，常导致冻害、病害、倒伏和后期脱力早衰等现象的发生。

1.4 施肥不科学

有的为图省事采取“一炮轰”，将肥料全部在播种时一次性施入；有的则不施基肥（如稻套麦）；有的重视冬腊肥或返青肥的施用，不重视后期拔节孕穗肥的施用；有的偏施氮肥，不能做到配方施肥，不施用磷、钾、微肥，或施肥后不进行灌溉等；有的不重视调节剂的应用，如生长量不足时不喷施生根剂、胺鲜酯等，长势过旺时不喷施壮丰安、烯效唑、多效唑等调节剂。

1.5 病虫草害发生重

由于品种的抗性、气候原因及栽培技术的变更，致使该县近年小麦纹枯病普遍发生严重，东南沙、马厂区、庙头区、韩山区小麦赤霉病、白粉病发生及危害越来越严重，同时麦田红蜘蛛、蚜虫发生也很重。由于品种的引进和灌溉水的流入，使该县麦田杂草种类越来越多，发生越来越重，化除越来越难，化除成本越来越高。

2 高产栽培技术

2.1 选用高产优良品种

根据近年种植实践和调查，适宜在当地种植且抗病、抗逆等能力强、穗粒结构协调（穗数600万穗/hm2、穗粒数40粒、千粒重40 g）、增产潜力大的品种[1]有淮麦33、烟农19、济麦22、徐麦35、江麦919、周麦26、连麦5#等。要求分区域实行“一主两辅”种植，在该县东南沙、马厂区等应以淮麦33为当家品种，搭配种植淮麦20和徐麦35；西南岗应以烟农19为主体品种，搭配种植济麦22、周麦26；韩山、庙头片应以济麦22为当家品种，搭配种植烟农19、连麦5#。

2.2 降低播种量

按不同茬口和不同播种方式确定相应的播种量[2]，在当地玉米、花生等腾茬较早的旱茬麦播种期一般在10月上、中旬，机条播播种量为105～135 kg/hm2，旋耕后撒播的播种量为150～180 kg/hm2；稻套麦，一般在水稻收获前10～15 d将麦种均匀撒入稻田内，移栽的杂交稻茬麦一般在10月中旬播种，播种量为165～195 kg/hm2，机插秧、直播稻等稻套麦一般在10月底至11月初播种，播种量为195～225 kg/hm2；移栽杂交籼稻茬一般在10月下旬播种，机条播的播种量为135～165 kg/hm2，旋耕后撒播的播种量为225～255 kg/hm2；机插秧、直播稻茬一般在11月上、中旬播种，机条播播种量210～240 kg/hm2，旋耕后撒播播种量为285～315 kg/hm2。

2.3 科学合理配方施肥

若要获得产量9 000 kg/hm2以上，必须配方施足基肥，施三元复合肥（15-15-15）750 kg/hm2（或三元复合肥（17-17-17）675 kg/hm2、三元复合肥（18-18-18）600 kg/hm2）+尿素300～375 kg/hm2+腐熟的家杂肥或土杂肥等11.25 t/hm2以上+硫酸锌等微肥15.0～22.5 kg/hm2，施肥后耕翻耙匀，使肥土充分拌匀，利于小麦吸收和提高肥料利用率，配方施足基肥可促进苗齐苗壮，培育冬前壮苗，利于小麦安全越冬[3]。

根据实践，追施小麦返青肥或冬腊肥对提高小麦产量效果不明显，因而应改变传统的施肥习惯，要推广“V”型施肥法，即重施基肥和拔节孕穗肥，少施或不施返青肥。根据调查实践，施用拔节孕穗肥可使小麦增产15%左右，高的达20%以上，拔节孕穗肥一般应在3月底至4月上、中旬施用，（下转第37页）

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最迟可推迟到4月25日前，一般应趁雨天或灌溉时施45%三元复合肥225～300 kg/hm2+尿素150～225 kg/hm2，同时应视苗情施用，长势差的应早施、重施；反之，长势好的应适当迟施、少施。

2.4 喷施调节剂

用好调节剂可起到“四两拔千斤”的作用。若小麦分蘖少、生长量不足，或受冻害、干旱、涝渍、肥害、药害、病虫等危害时，可喷施氨基酸、腐植酸、胺鲜酯、强力生根壮苗剂、萘乙酸、复硝酚钠、芸苔素、赤霉素、吲哚乙酸、微量元素等及其复配剂，以加快其生长发育，使其迅速搭起丰产、高产的架子。若长势过旺或密度过高出现“高脚苗”时，或基本苗少、分蘖也少时，可喷施多效唑、烯效唑、助壮素等及其复配剂，以促进分蘖和使植株矮化，茎秆变粗壮防倒等[4]。

2.5 配套好麦田内外“三沟”

要想获得小麦高产，必须配套好内外“三沟”，墒沟、腰沟、田头沟麦田内“三沟”，宽深应坚持33、66、100 cm的标准，麦田小、中、大外“三沟”要逐级加深，并确保沟沟相连、相通；对于稻套麦田“三沟”要在水稻收获后立即开挖，并将沟土整碎后撒在麦田以覆盖麦苗根部；于春季小麦拔节前，为防沟系淤堵，应清理整修内外“三沟”，有条件的要加深、加宽内外“三沟”；確保达到“旱能及时灌、涝能及时排、渍能及时降、雨住田干”的高标准农田要求。

2.6 提倡春草秋除

进行麦田秋季化除有化除成本低、除草效果好、若产生药害回旋余地大等优点。一般在小麦三至五叶期、杂草基本出齐时进行化除。要求抢冷尾暖头，喷药后5～7 d内不能遇寒流，并保持平均气温在5 ℃以上即可。秋季防除阔叶杂草，一般用苄嘧磺隆、噻吩磺隆、苯磺隆、氯氟吡氧乙酸、双氟磺草胺等；防除禾本科杂草，一般用炔草酯、氟唑磺隆、异丙隆、甲基二磺隆、啶磺草胺、唑啉草酯等；考虑到杂草种类越来越多，无论是防除阔叶杂草，还是禾本科杂草，应复配2～3种除草剂化除，同时建议防除禾本科杂草和阔叶杂草分开喷雾，先化除禾本科杂草，隔3～5 d后再化除阔叶杂草。

2.7 抓好中后期2次“一喷三防”

改过去在小麦齐穗期进行1次“一喷三防”为在初花期和扬花后灌浆前期进行2次“一喷三防”。小麦生长中后期病害为纹枯病、白粉病、赤霉病等，可用井冈霉素、烯唑醇、己唑醇、戊唑醇、嘧菌酯、醚菌酯、吡唑醚菌酯、氰烯菌酯等及其复配剂防治；虫害主为蚜虫、吸浆虫、粘虫等，可用氧乐果、吡虫啉、吡蚜酮、阿维菌素、甲维盐、联苯菊酯、高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯及其复配剂防治。小麦生长中后期根系活力下降，吸肥吸水能力变弱，容易发生脱力早衰，可喷施防早衰的调节剂（如胺鲜酯、氨基酸、腐植酸、芸苔素、磷酸二氢钾及其复配剂）。将杀菌剂、杀虫剂、调节剂兑在一起喷雾防治病害、虫害和早衰，既可节约防治成本，又能互补增效。

3 参考文献

[1] 彭敏.绿色小麦高产栽培技术[J].安徽农业科学，2016，44（6）：66-67.

[2] 陈卫星.小麦高产栽培技术[J].现代农业科技，2009（20）：42-43.

[3] 李洪梅，白洪立，孟淑华，等.小麦超高产栽培技术[J].作物杂志，2007（3）：99-102.

[4] 赵广才.小麦优势蘖利用超高产栽培技术研究[J].中国农业科技导报，2007（2）：44-48.