周光江

如何破解农产品食品安全监管公共服务“最后一公里”难题，一直以来备受社会关注。今年以来，安徽省芜湖县以大力实施农产品食品安全民生工程为契机，压实食品安全监管责任“五到位”，努力守住人民群众“舌尖上”的安全。

安全宣传到位。芜湖县围绕构筑起一道从田间到餐桌的安全屏障，加大农产品质量和食品安全宣传力度。通过发放一封信、调频广播、网站、微信、镇村服务大厅显示屏等媒体平台，多形式宣传农产品质量安全监管政策法规，向农户宣传滥用、乱用农药的危害，引导他们使用符合国家标准的安全农药。做好农产品质量和食品安全科普工作，促進全社会共同监督维护农产品质量安全。

检测体系到位。芜湖县健全农产品安全快速检测体系，建立农产品和食品快检室，配有畜产品、特色农产品、食品安全快速检测系统体系。快检室重点开展蔬菜、水果、肉、鱼等食品中的农药残留、兽药残留、非法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂等项目筛查，每个快检室配备2名专职农产品质量安全检测人员，每个村配备1名农产品质量安全协管员。围绕专业人员业务能力建设，集中开展集训和一对一的针对性培训，提高检测人员的专业快检技能，充分发挥快检室的作用。

日常检测到位。芜湖县开展农产品质量安全例行监测工作，重点对蔬菜、水稻、小麦等农产品实施普查；对季节性产品当季增加采集量，节令性食品在节前开展抽检。……