顾超

老年痴呆是一种神经病变性疾病，因为脑部的萎缩而出现记忆力减退和反应迟钝，由于神经细胞的不可逆性，导致症状逐渐加重。近年来老年痴呆受关注的程度也越来越高。在目前没有特效药物的情况下，如何防治成了热点话题。今天就和大家分享一下“三个一”的养生方法，即吃一吃、动一动、调一调。

吃一吃

老年痴呆患者饮食原则应该多食用富含卵磷脂、维生素C、维生素E、维生素B12等具有营养大脑、延缓衰老、抗氧化等功能的食物，如以下几类食物。

香 蕉 含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和铁质，还含有协调身体酸碱度平衡的磷和矿物质，是提神醒脑的保健食品之一。

番 茄 含有丰富的番茄红素，它是同类营养素中最强有力的抗氧化剂。除此之外，其中的胡萝卜素在消灭氧自由基方面作用也很出色。据研究测定，每人每天食用50～100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

叶 酸 可以保护脑血管，还可以改善认知，预防老年痴呆。

富含叶酸的食物有以下几类。

蔬 菜 如菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

水 果 如猕猴桃、橘子、葡萄、苹果、草莓、香蕉、梨、樱桃、石榴等。

豆类、坚果类 如黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

动一动

吐舌头 舌尖向前尽量伸出，使舌根有拉伸的感觉，然后收回卷起，反复10次。

转舌头 让舌头在口腔内，慢慢地以最大范围顺时针转10圈，然后再逆时针转10圈。

舌头舔牙齿 将舌尖轻轻抵住上颚10秒，然后抵住上齿外侧10秒、下齿外侧10秒，下齿内侧10秒。……