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茶言微语

2018-09-17

茶道 2018年7期
关键词:啤酒厂春茶白茶

球队带茶出征世界杯“战场”

世界杯开幕,各国球队为了这一次的世界杯不但足球热情上准备充分,也准备好了相当量的物资出征俄罗斯世界杯。其中,德国携1.8万公升啤酒;潘帕斯雄鹰的食物补给有3吨之多;而韩国则带泡菜赴俄;特别值得强调的是,乌拉圭此番准备了180公斤马黛茶和100公斤的甜品奔赴前线;阿根廷队也一样准备了马黛茶作为补给,带茶出征世界杯“战场”。

茶啤酒会有光明的未来么?

茶和啤酒搭配在一起并不罕见,自从6月世界杯以来,各国品牌的各式口味啤酒都轮番出来抢占球迷的眼球和市场,其中美国各地陆续推出的一波合有茶叶成分的新啤酒引起了大众的关注。美国俄勒冈州的布鲁克赛德啤酒厂推出了午茶时间淡啤,这是一种用柠檬果皮酿制而成的金黄色淡啤酒,并加入了伯爵茶叶;Left Hand Brewing Co公司推出了一款名为“茶牛奶”的罐装啤酒,该产品是科罗拉多公司旗舰牛奶黑啤的一种;来自威斯康辛州湖畔啤酒厂的一种低卡路里啤酒Eazy Teazy绿茶麦芽酒上市。啤酒也加入了茶文化,這样的搭配虽然引起关注但能持续发酵吗?我们拭目以待。

东莞茶叶收藏量全国第一,民间收藏破40万吨

东莞是中国藏茶之都,这里的存茶量、老茶保有量、老茶交易量都位居中国第一,是中国重要茶叶贸易集散地。东莞国际茶博会自2008年开始,至今已经成功举办了10届,成为了重多海内外茶商尤其是老茶茶商首选的经贸交易平台。茶文化,正在这个城市的每一处角落延伸和发展。在收藏、流通和消费中,茶产品作为一个充满芳香、兼具投资和社交功能的载体,越来越受到热爱传统文化的人士所钟爱。短短的15年内,东莞民间的藏茶量竟然已突破40万吨,茶叶收藏,正在以前所未有的速度延伸到普通的爱茶人士之间。

茶文化受重视,入选高考英文题

高考英语考试结束,今年高考英语北京卷作文共两部分第一部分为给英国朋友Jim介绍一所大学。第二部分则为记述带领外国学生体验中国茶文化的过程。

如今,伴随人们生活水平的提高,茶文化氛围在中国日渐浓厚,而其中专为年轻人打造的茶品牌、茶空间也日益增多,此番入选高考题,将极大提升青少年对茶文化的重视和兴趣。

白茶再涨价,古树春茶频出天价

6月底,茶界朋友圈纷纷收到通知,多家知名的白茶品牌如品品香、绿雪芽等纷纷推出提价公告,将于7月初对部分白茶产品进行提价,其它产品随后也将陆续进行涨价,新一波的白茶热,即将推动一波涨价潮。

另外,近日普洱古树春茶则频出天价,春茶价格一路“高歌猛进”,多年来,普洱经历了暴涨暴跌的几番起伏,每次疯狂过后都会对整个市场带来沉重的打击,普洱茶行业应该汲取教训,只有理性发展,才有健康而可持续的未来市场。

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