李子沫

来自艾雷岛的威士忌先锋布赫拉迪（Bruichladdich），相继于北京、成都正式发布全新珍贵典藏星图1990年限量版6.1号单一麦芽威士忌。作为唯一一家在艾雷岛上蒸馏、陈酿以及装瓶的苏格兰威士忌酒厂，布赫拉迪延续自维多利亚时代传承下来的传统酿造手艺，拒绝像其他威士忌酒厂一样采用工业化生产。

晚宴现场，先是品鉴了布赫拉迪另两款经典单一麦芽威士忌，分别为布赫拉迪苏格兰麦芽经典单一麦芽苏格兰威士忌以及布赫拉迪艾雷岛大麦2010版单一麦芽苏格兰威士忌。在最后，星图1990年限量版6.1号单一麦芽威士忌揭开了神秘的面纱。搭配美食，再将玻璃杯转动于手指之间，星图1990年限量版6.1号单一麦芽威士忌浓厚的橡木味夹带着黑莓果酱、黑巧克力、葡萄干、接骨木和苹果气息首先扑鼻而来。再浅抿一口，红枣、无花果、葡萄干、巧克力与绽放的红玫瑰风味完美结合。

布赫拉迪星圖1990年限量版6.1号单一麦芽威士忌现已上市，全球限量发布18，000瓶，每一瓶都由匠心精挑细选，源自酒厂中宝贵的特藏，呈现神秘随性的出色之作。神秘星图，传奇登场，以布赫拉迪最为特殊的典藏带给人极为丰富的味觉之旅。