曹禹

摘要：目前我国学者针对学生不合理信念与生理和心理健康之间存在的影响关系进行了大量的实证研究，但是针对其在学科教育层面的研究较少。尤其是我国高校酒店管理专业大学生因受歪曲认知的作用影响，进入本专业后在不同程度上表现出厌学、缺乏学习动机等现象，这将直接引起学生对本专业的满意度下降的结果产生。因此本文以我国高校酒店管理专业学生为对象，探究不合理信念与专业满意度之间的关系，进而寻求提升酒店管理专业学科教育质量的着手点。

关键词：酒店管理专业;不合理信念;专业满意度

中图分类号：F59        文献标识码：A        文章编号：1672-7517（2018）12-0063-02

1 引言

近幾年受旅游业驱动作用的影响，我国酒店业从整体上看发展平稳，但依然存在岗位大量空缺、人力服务质量低下以及缺乏专业管理人才等问题。本文认为，针对此类行业性问题应该尝试从高校教育层面着手探究。我国高校的酒店管理专业虽然学科体系不断完善，但是由于发展时间相对较短，社会认可度尚低，学生对本专业表现出的兴趣度不高。尤其是受社会环境因素的作用影响，容易引发学生对本专业产生非理性、歪曲的观念和认知，致使学生在学习过程中始终不能正视本专业，甚至在就业时选择脱离本行业。因此，学生的不合理信念无疑是对获得教育成果的障碍和对教育资源的浪费。

另一方面，学生对所学专业持有的满意程度不仅能够体现教育水准，还能反映出学生最终获得学业成就的程度，因而在高校教育领域中一直被视为关注点之一。专业满意度是一种心理性感知的结果，而这种结果的好坏在很大程度上取决于学生个体对本专业的认知模式。简单来说，在某些情况下学生对所学专业的满意度的高低并非取决于专业本身的教育质量，而是更多取决学生对这门专业所持的认知状态。

目前我国学者着力探究大学生不合理信念与学生的生理和心理健康之间存在的联系，并获得了丰富的成果。但是针对不合理信念在学科教育层面中的研究明显不足，尤其是像酒店管理这样的潜力学科，在提升人才培养质量方面表现出持续性的疲软现象。

2 理论基础与研究假设

美国心理学家Ellis（1977）[1]指出，个体对自己、他人和周围环境及事物的绝对化要求和歪曲的看法即为不合理信念，其受外部环境的影响形成，是个体产生负性情绪和行为的根源性因素。Beck（1976）[2]认为不合理信念是用片面的、不合理的方式去解释自身遇到的事情，并强调其认知活动、结果的片面性、歪曲性和消极性。综上所述，不合理信念是一种个体对周围事物的歪曲认知，这种认知模式不仅会引发负性情绪和行为的产生，还会造成该个体在感知上的失真。

针对专业满意度的定义，学者们大多借鉴工作满意度的概念，认为专业满意度是学生对学校提供的教育和服务产品产生的实际感知与预期之间存在差值。由此可见，专业满意度是一种感知的结果，这种结果除了受客观事实的影响外，还受自身主观认知的作用影响。再而，Dzuka等（2007） [3]调查发现，个体信念不仅与幸福感之间存在相关关系，高信念人群更加倾向于生活的满意度;薛梅（2009）[4]在探究合理情绪理论在护士群体中工作满意度的应用研究中得出结论，不合理信念与工作满意度存在相关关系。李昊等（2010）[5]指出，代表信念模式的国家主义、民族主义和宗教信仰有助于提升个体生活满意度。综上所述，从理论层面上看，不合理信念可看作是一种歪曲的认知模式，而认知正是影响感知结果的主观性因素。从实证经验上看，将满意度的前缀去除，多位学者都已经成功证明了个体信念与满意度之间存在着关联性。

3 研究方法

针对不合理信念的调查，本研究采用王玉（2009）[6]编制的大学生不合理信念问卷，共包括4个因子：绝对化要求、糟糕至极、概括化评价和低挫折忍耐;针对专业满意度的调查，本研究采用柳会（2014）[7]编制的专业满意度调查问卷，均采用Likert五级尺度。

本研究样本收集于2018年9月27号至2018年10月7日，共11天。以江西省高校酒店管理专业学生为对象，共发放调查问卷350份，最终收集有效问卷293份。

4 分析结果

4.1 样本分析

在“性别”的分布方面，本样本中包含男性共79名（27.0%），包含女性共214名（73.0%）。在“学年”的分布情况方面，本样本中包含大一学年学生共78名（26.6%），大二学年学生83名，占总人数中的28.3%，大三学年学生84名，占总人数中的28.7%，大四学年学生48名，占总人数中的16.4%。最后，对于“所学专业是否为填报的第一志愿”的调查结果显示，第一志愿填报本专业的人数共75名，占总人数中的25.6%，非第一志愿填报本专业的人数共218名，占总人数中的74.4%。

4.2 信度及探索性因子分析

以各维度为单位分别进行信度分析的结果，“概括化评论”维度的Cronbach ɑ值数为.786;“低挫折忍耐”维度的Cronbach ɑ值数为.744;“绝对化要求”维度的Cronbach ɑ值数为.551，且各问项的项已删除的Cronbach ɑ均小于.600，故该维度整体删除;“糟糕至极”维度的Cronbach ɑ值数为.702。关于不合理信念的探索性因子分析结果显示，不合理信念的问项共11项，共同性和因子载荷量数值均大于.400，输出因子的总分散说明力达到65.169%，KMO数值.758，结果总体表现良好。

针对专业满意度进行信度分析结果显示，Cronbach ɑ值数为.800。关于专业满意度的探索性因子分析结果显示，输出因子的总分散说明力达到62.689%，KMO数值为.775。

4.3 不合理信念与专业满意度的多元回归分析

不合理信念的三个因子（概括化评论、地挫折忍耐、糟糕至极）均与专业满意度呈负相关关系，回归模型F值等于7.752，R2=.273，调整的R2=.074，Durbin-Watson=1.586。

5 结论

我国教育领域中对于不合理信念的相关研究一直较为重视，但大量研究仅局限于其对学生的生理和心理层面上产生的影响进行分析。本研究则是尝试将不合理信念的研究扩展至专业学科教育的层面中，研究其对于学生专业满意度的影响分析。结果显示，不合理信念中的“概括化评论”“低挫折忍耐”以及“糟糕至极”三个因子均与学生的专业满意度呈负相关。此结果不但验证了个体信念是影响感知结果的直接因素，更说明了酒店管理专业的学科教育应该从学生对所学专业持有的思维和认知层面着手，从根本上解决问题的重要性。为此，本研究提出以下建议：一、专业教师应该提高对于学生不合理信念的重视程度，了解不合理信念对于提升学科教育质量的重要性;二、专业教师应正视目前酒店管理专业存在的一些发展性问题，敢于对学生做出正面解惑;三、专业教师应该有意识的引导学生形成对本专业的正确认知，鼓励学生对自身所持的不合理信念“作斗争”。

参考文献：

[1] Ellis A. How to live with and without anger.New York：Readers Digest Press， 1977.

[2] Beck A T. Cognitive therapy and the emotional[J].New York，International Universities， 1976：202-205.

[3] Dzuka J，Dalbert C. Student violence against teachers： Teachers well-being and the belief in a just world[J].European Psychologist，2007，12（4）：253-260.

[4] 薛梅.合理情绪理论在护士工作满意度中的应用[J].齐鲁护理杂志，2009，15（7）：86-87.

[5] 李昊，叶苑秀，张卫.当前研究生的精神信仰及其与健康、主观幸福感的关系[D].华南师范大学学报，2010（4）.

[6] 王玉.大学生非理性信念对其震后应激反应的预测研究[D].四川师范大学， 2009.

[7] 柳會.应用技术类高校学生的专业满意与职业选择研究：基于成都工业学院的数据[D].西南交通大学， 2014.

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