■ 文 / 卢 春

发挥合作社的优势，与当地农户共享资源、共同发展，曲春义就是按照这样的思路发展合作社。

小小的中华蜜蜂，对于辽宁省宽甸县良鑫中华蜂养殖专业合作社来说，却是一番大事业。曲春义是合作社理事长，也是这个事业的带头人。对于曲春义来说，从养殖中华蜂开始，到组建合作社、建设养蜂基地，再到成立研究所，数10年的辛勤努力，让中华蜂产业焕发出无穷魅力。如今，这个产业已经成为众多农户致富的途径，带动不少贫困户加入养蜂事业、增加收入，走上脱贫道路。

为成功养殖中华蜂辟出新路

中华蜜蜂，又称中华蜂、中蜂、土蜂，属东方蜜蜂的一个亚种，是中国独有的蜜蜂当家品种，是辽宁省十大优良地方品种资源之一，已列入国家重点保种项目。宽甸县是辽宁省中华蜜蜂的重要产区。

合作社养殖的正是中华蜂。目前，合作社销售的中华蜂蜂蜜一般批发价格为150元/斤，而普通蜂蜜的价格仅为30元/斤—40元/斤。

辽宁省宽甸良鑫中华蜂养殖专业合作社成员在收集蜂蜜

对于这个价格，曲春义比较满意，他表示，以后合作社还会在进一步提升蜂蜜的品质等方面下工夫，把这个产业做大做强。

早在1980年，当时只有16岁的曲春义在父亲的蜂场里接触到中华蜂时，便爱上了养蜂，决心把养蜂当作一项事业。

20世纪90年代末，蜂产品加工业曾兴盛一时，但在利益的诱惑下，很多人掺水、掺糖，冒充纯蜜牟利，市场上的蜂产品一度良莠难分。当卖的蜂蜜面对一些人的质疑眼光时，曲春义心里很不是滋味，特别是一位消费者来投诉，说他卖假蜂蜜。曲春义解释了半天，消费者依然不相信，他就拉着这位消费者，去蜂场现采，才把事情平息了下来。这让曲春义再次认识到了卖农产品的艰难。

此后，曲春义一直希望找到一条新的途径，养殖出不一样的中华蜂。2008年，我国由南到北依次暴发了“囊状幼虫病”。这是中华蜂幼虫的一种恶性传染病，在我国的中华蜂生长区普遍发生。该病导致宽甸县中华蜂大量死亡，饲养量从3.5万群锐减到不足0.3万群，几乎濒临灭绝，不少养殖户放弃了养殖。

当时曲春义的蜂场也受到严重影响，为了继续养蜂事业，他筹集资金6万元到外地购入30群中华蜂，经过反复试验终于饲养成功，为宽甸中华蜂养殖成功开辟出新的道路。

谈到当时为何没有放弃，曲春义说，首先有良好的养殖条件。宽甸属温带半湿润季风气候，空气纯净、水质清澈，林草覆盖率达78%，百里桃园、万亩油菜花蜜源流香，椴树、槐树、板栗树开花浓香馥郁，蜜蜂的生存环境完全可以达到绿色产品生产标准，可开辟的养蜂自然容量达10万群；此外，这里饲养土蜂（中华蜂）的历史悠久，产出的蜂蜜质量很高；再有，自己从事这个行业多年，懂技术，“囊状幼虫病”随着品种改良和医疗手段的进步，也一定会有预防的办法。他表示，只要自己努力坚持，就一定能够成功。

成立合作社实现资源共享

新种群的引入，让曲春义的事业发展得顺风顺水。2012年，在宽甸畜牧技术推广站的鼓励和指导下，曲春义带头创办了宽甸良鑫中华蜂养殖专业合作社。

对于合作社，曲春义认为其最大的意义在于资源共享。那么，他如何与成员实现资源共享？发挥合作社的优势，与当地农户共享资源、共同发展，曲春义就是按照这样的思路发展合作社。

成立之初，曲春义试图从夯实产业基础开始，逐步推进中华蜂养殖有序发展。为了摸清宽甸中华蜂养殖基本情况，曲春义先后跑遍了全县22个乡镇100多个行政村，与近200户养蜂户取得了联系，他还多次到集安市、凤城市、桓仁县和本溪县等地学习考察，掌握了中华蜂养殖的第一手资料。

建立中华蜂养殖基地是合作社联结农户、贫困户的重要支撑点，也是合作社着力运作的工作重点。经过对自然资源、环境状况、规模能力以及产品质量等反复调研评估和论证后，当年合作社的中华蜂养殖基地正式建立。基地建立后，合作社在努力扩大产业规模、全面实施标准化生产、提升蜂产品质量的同时，在种群选优方面也进行了试验和培育。

为了提高成员的养殖技术，合作社配备了专门的技术人员，他们一边宣传推广新技术，一边对成员遇到的养殖问题随时进行指导。在技术人员的指导下，成员可以掌握基本的养殖要领。比如，如何分辨蜂王、如何分箱等实用技术。掌握了这些技术，养蜂会越来越顺手。

曲春义与宽甸畜牧局的相关人员深入养蜂重点乡镇，以村委会、农家院落、蜂场为阵地，坚持巡回培训，除了进行养蜂专业技术讲解外，还邀请宽甸的养蜂大户进行典型经验介绍和实例操作，并建立了中华蜂养殖“惠民服务站”，通过微信群互动服务，有效提高了蜂农养殖技术。

养殖技术提高了，蜂蜜的品质也有了保障。为了让消费者认识到合作社生产的是不一样的蜂蜜，曲春义为产品注册了“良心蜜语”和“老树桶”两个商标。

形成研产销一体化经营模式

在发展养殖事业的过程中，曲春义心里始终有一大心病：囊状幼虫病。为了解决这个问题，在合作社刚成立时，就主动与辽宁省相关科研院所联手合作，研发出攻克囊状幼虫病的专用药物，经过两年多的使用，达到了比较理想的效果。

但曲春义认为，这绝不是攻克囊状幼虫病的终点，未来还需进一步努力。此外，合作社的养殖还面临着很多需要解决的技术性问题。为此，2017年，合作社与锦州医科大学联合成立宽甸良鑫蜜蜂研究所。目前，研究所已经通过中蜂囊状幼虫病毒提纯及其分子流调和生物学特性研究，利用基因表达技术和免疫学技术成功研制出专治中蜂囊状幼虫病的纯生物制剂——中囊抗体，治愈了40年来严重困扰我国中华蜂产业发展的中蜂囊状幼虫病，获得了国家发明专利。此外，研制的叠加式仿生蜂箱和组合式野山蜂巢蜜盒已申报国家专利，产品已投放市场推广应用。

随着各个项目的落实，合作社出现了较快的发展势头。目前，合作社成员已由开始的十几户发展到138户，中华蜂种群规模由最初的200群发展到5000余群；形成了研产销一体化、线上线下联动营销的信息化经营模式，辐射带动省内外5000余户蜂农。

谈及下一步打算，曲春义说，将依托宽甸纯净的资源优势，进一步扩大养殖规模，为社会生产出更多的绿色健康蜂蜜，让山区的农民不出门就能创收。

辽宁省宽甸良鑫中华蜂养殖专业合作社的蜂场