蒋佩红，余秀华，聂颖坤（江门市新会区妇幼保健院儿童保健科，广东529100）

1～3 岁是儿童生长发育的重要阶段，是儿童良好进食习惯形成的关键时期，也是饮食行为问题的好发年龄阶段[1]。不良的饮食行为可影响儿童的生长发育和心理健康，甚至影响亲子关系，引起家庭不和谐，以及影响成年后的健康。因此，对儿童饮食行为问题必须及早发现和采取干预措施。本文对2015年8月至2016年10月来本院儿保门诊检查有饮食行为问题的儿童进行家庭环境因素调查和分析，现报道如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料 随机抽取2015年8月至2016年10月来本院儿保门诊检查有饮食行为问题的1～3岁儿童200例，其中男115例，女85例；1～＜2岁88例，2～3岁112例。

1.2 方法

1.2.1 调查工具 对来儿保门诊检查有饮食行为问题的儿童采用自行编制的儿童饮食调查问卷和家庭环境调查表进行调查，家庭环境调查表包括家庭养育方式、家庭经济条件、家长养育知识、父母文化程度、双亲关系、养育人等。

1.2.2 调查方法 采用自行设计儿童饮食调查问卷和家庭环境调查表，问卷主要包括儿童基本情况、饮食习惯方式和家庭环境情况等，有饮食行为问题的儿童由家长填写家庭环境调查表，然后将资料进行整理分析，根据问卷将儿童饮食行为问题分为：偏食、进食时间长、拒绝新食物、追逐喂食、进食量少、边玩边吃、随意吃零食、家长过度关注。

1.3 统计学处理 应用SPSS11.5统计软件进行数据分析，计数资料以率或构成比表示，采用χ2检验，P＜0.05为差异有统计学意义。……