李秀萍

笔者本文主要阐述吕梁市小杂粮产业发展状况，以供大家参考。

1基本情况

吕梁市位于山西省中部偏西吕梁山脉中段。东经110°22～112°19，北纬36°43～38°43.属于半干旱暖温带大陆性季风气候区域.四季分明.光照充足。温差较大，无霜期短。历年均降雨量502.5毫米.降雨量季节与区域分布很不均匀，年际之间差别也很大。地势中间高两翼低。东部为太原盆地西部边缘。是典型的旱作农业区。独特的地理、气候、耕地条件。为小杂粮产业提供了发展基础。

2吕梁小杂粮种植现状

吕梁市小杂粮有多年种植小杂粮的历史.是山西省小杂粮主产区之一，农民历来有种植习惯，形成特有的杂粮作物布局与耕种栽培传统，已形成“一县一业、一村一品”的格局，常年杂粮种植面积达300万亩左右，产量1.81亿公斤。占全省12.7%。专业合作社150个。其中从事小杂粮种植、加工和销售的合作社有30个。年外销杂粮达1亿公斤左右。

3小杂粮生产发展前景

吕梁地区小杂粮主要有高梁、谷子、黑豆、大豆、赤小豆、绿豆和荞麦等20余种.小杂粮对生产土壤适应性较强.管理粗放，具有稳产、耐旱、耐储藏，耐病虫害、质量优等优势。历史上被称作抗灾救灾作物，适合该地区种植，特别适合干旱山区种植.由于气候独特、地貌复杂.空气好，水质优。生产出的小杂粮质佳味香，深受国内外消费者欢迎。随着人们生活水平的提高。对生活质量要求也越来越高.健康理念也越来越引起人们的重视.昔日被称作“粗粮”的小杂粮产业市场迎来了发展的春天，吕梁的小杂粮产业。……