高艳华

摘要：引入玉米籽粒脱水速度的概念。对其在农业生产中的作用和意义进一步分析，同时指出当前生产上哪些因素对玉米籽粒脱水有影响，总结出相应的措施促进玉米籽粒快脱水，以加快收获进度，早销售变现。

关键词：玉米；籽粒脱水速度；对策

作为我国粮食主要作为之一的玉米。它的机械收获水平不断提高，但是相较水稻和小麦，玉米的机械收获程度还有提升空间，特别是玉米籽粒直接收获。考虑玉米是否适合籽粒直接收获，就必须注意玉米籽粒含水量的问题。当前玉米籽粒含水量已经成为一个重要的经济指标与技术问题。从收获质量、安全贮藏和经济效益等角度考虑。玉米应在籽粒水分降至合适的范围内进行收获，收获时籽粒水分含量成为制约机械收粒技术能否推广及玉米籽粒品质提高的关键因素。

1籽粒脱水速度及作用意义

玉米的脱水速度指的是在玉米籽粒成熟（黑层出现）之后的脱水速度，而不是成熟时的水分含量。由于玉米种质资源的差异。玉米正常成熟后籽粒脱水速度的差异非常大。过去由于人工收获和晾晒。脱水速度不是育种家考察的项目，也没有列入育种目标，因此目前市场上我国自育的主栽品种脱水速度普遍较慢，不能满足机械化收获的要求。随着机械化收获的发展和逐渐普及，玉米品种脱水速度这一指标将会越来越受到重视并成为核心指标之一。

与人工收获相比，机械化籽粒收获的效益十分明显。……