丹2妹子

在台北这个“十步之内必有芳草，陋巷之中别有洞天”的地方，美食更是被人们津津乐道。这里有面向世界的星级餐厅，有游客口耳相传的传世老字号，也有让人眼花缭乱的繁华夜市……

有美食家之称的蔡澜曾说，活着，大吃大喝也是对生命的一种尊重。台湾人看重“吃”，对吃的追求，让台湾地区随处可见各式的美食：上海生煎包、温州大馄炖、福州鱼丸、川味牛肉面、日本寿司、五花八门的闽南菜式……从西餐日料到国内八大菜系，再到路边风味小吃，几乎无所不包。这座小小岛屿，不仅容纳了四海之人，各地美味也被尽收囊中，随意又极具包容性。那些藏在街角巷落的寻常味道，让前往的游客遇见的不仅是食物，更是城市深处的人情味。

早餐：最能体现生活的仪式感

当城市还在朦胧的睡意当中，飘香的早点总是能轻易唤醒沉睡的人们，开启一座城市寂静后的活力。台北的清晨有属于自己独特的美味姿态——简单、包容又饱含心意。这里的早点款式多样，有随处可见的中式传统豆浆、油条、馒头、包子等，也有在西方饮食中融入台式风情的西式早点，让早餐店里出品的三明治、蛋饼、奶酥厚片等美味，少了西餐的隆重，渲染出一份轻松随意的早间时光……

豆浆、油条——台湾最常见的王牌早点

早年前中国内陆各地区饮食文化陆续进入到宝岛台湾，其中最经典的组合莫过于豆浆、油条和烧饼了，如今这些食物在台湾早已司空见惯。因方便快捷等众多原因，豆浆店在众多早餐品类中脱颖而出，成为了台湾的王牌早点。