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木炭

2018-08-22南在南方

幸福·悦读 2018年6期

南在南方

日本人清少纳言留了一本书叫《枕草子》,写的平常物事,有话则短,无话则长,她忍心这样,实在有趣,我很喜欢。比如她说四时之趣,春天是拂晓好,夏天是夜里好,秋天是傍晚好,冬天呢?她说:

冬天是早晨最好。在下了雪的时候可以不必说了,有时只是雪白地下了霜,或者就是没有霜雪但也觉得很冷的天气,赶快生起火来,拿了炭到处分送,很有点冬天的模样。但是到了中午暖了起来,寒气减退了,所有地炉以及火盆里的火,都因为没有人管了,以至容易变成白色的灰,这是不大好看的。

清少纳言曾在皇宫当女官,才有“拿了炭到处分送”的场面,虽然锦上添花是好事,但雪中送炭除了好,还有暖意在里头。

明清设有惜薪司,管理皇家木炭,那个地方叫红罗厂。于是炭就叫红罗炭,都是硬木烧成,炭显银霜色,据说都被截成长度一样的。从皇后到嫔妃,身份不同,供给木炭斤两递减,品质也随之下降。

徐珂《清稗类钞》说:银骨炭出近京之西山窑,其炭白霜,无烟,难燃,不易熄,内务府掌之以供御用。选其尤佳者贮盆令满,复以灰糁其隙处,上用铜丝罩熟之,足支一昼夜。入此室处,温暖如春。

道光皇帝有首诗写皇宫的暖:花砖细布擅奇功,暗热松针地底烘。静坐只疑春煦育,闲眠常觉体冲融。形参鸟道层层接,里悟羊肠面面通。荐以文茵饶雅趣,一堂暖气着窗栊。

看起来他舒服坏了,可烧炭是个苦活儿,白乐天一首《卖炭翁》传诵千古,心忧炭贱愿天寒,一车炭,千余斤,可最后还是让官宦给夺了,名义是给了半匹红绡一丈绫,给皇宫送去了。……

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