一两一颗星
2018-08-22刘桂英
幸福·悦读 2018年6期
刘桂英
以前称量物品用的都是木杆秤。木杆秤在中国有两千多年历史了,一柄带着刻星的秤杆、一个铜盘(或秤钩)和一个砝码(秤砣),就可以用来称量东西的重量了。相传,木杆秤是木匠的祖师爷鲁班根据杠杆原理发明的,那时统一的度量衡还没有出现,鲁班夜观天象,将北斗七星、南斗六星在秤杆上刻制成十三颗星花,定一颗星花为一两,十三两为一斤。秦始皇统一六国后,在秤杆上添加了“福禄寿”三星,成为十六颗星,改十六两为一斤,并颁布诏书“车同轨,书同文”,在全国统一度量衡,木杆秤就成为今天人们见到的样子。
称量物品重量是人们生活中必不可少的,不论买方还是卖方,东西放进秤盘或挂上秤钩,拎起提绳,看看秤砣的位置,就知道了重量。
戏本《玉堂春》里有这么一段台词,玉堂春跪在地上,对堂上的三位大人(其中包括她在青楼结识的公子王金龙、眼前的主审官)说,她送给落魄的王公子一些纹银,用手一戥,约有三百两。当时以为“用手一戥”乃是方言,后来才知道还有一种戥秤,也叫戥子,是小型的杆秤,宋朝官员刘承硅创造发明的,用来称量金银、珠宝、贵重药品等。当时,一般的木杆秤计量精度只能精确到“钱”(一钱相当于今天的3.125克),不能满足贵重物品称量的需要。为了工作方便,经过几年研究,刘承硅亲手制作了历史上第一枚戥秤。戥秤设计精美,结构合理,分度值(测量精度)为一厘,相当于今天的31.25毫克,精确性在世界衡器发展史上十分罕见。……
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