刘建华

感冒或扁桃体炎引起的咽喉疼痛等毛病，可通过下面这个小方自己解决：将一勺绿茶，加入500毫升水煮沸，再用小火继续煮10分钟后关火。然后，拿一個鸡蛋，取出蛋清，加点冰糖，用筷子快速搅拌成泡沫状，将煮沸的茶水冲入蛋白沫中，在临睡前趁热喝完。蛋白沫要全部吃下，因为鸡蛋清沫会一直在喉咙处滋润。

中医认为，蛋清性微寒，味甘，有润肺利咽、清热解毒的功效。一般来说用此方，第二天醒来就会感觉好些了，连续用3天，咽喉的问题可基本解决。此外，也可配合用些中药，如金银花、桔梗、生甘草，直接代茶饮用，这些中药都有清热解毒、利咽消肿的功效。