向劲静

近年来，随着“吃货”军团的不断壮大，休闲食品也成了市场规模越来越大的“大生意”。不少休闲零食企业纷纷成功上市，盐津铺子食品股份有限公司（以下简称“盐津铺子”，002847.SZ）就是其中之一。

但引人注意的是，不少休闲零食类上市公司都有一个共性：上市前后业绩变脸。近日，盐津铺子公布2018年半年报，扣非后归属于母公司股东的净利润为1552万元，同比下降47.94%。

如此一来，盐津铺子也和部分同行一样开始上演业绩“连连下降”的戏码。要知道，盐津铺子在上市前曾创下净利润69%的增长率。从69%的增长到47.94%下滑，是什么造成盐津铺子上市前后如此大的业绩差距？

同时，盐津铺子还预计今年前三季度的净利润将持续下滑，这是否意味着公司整个2018年将会出现亏损？针对此类问题，《投资者报》记者向公司发送采访提纲，得到公司的相应解答。

扣非净利润下滑近50%

盐津铺子是一家主营生产和销售“凉果蜜饯”、“风味豆干”和“糕点”三大类休闲食品的企业，其在2017年2月IPO登陆A股中小板。

近日，盐津铺子公布2018年上半年成绩单，上半年公司的营业收入为4.88亿元，同比增长33.12%；净利润3917.93万元，同比下降5.86%；扣非后归属于母公司股东的净利润为1552万元，同比下降47.94%。

具体来看，公司的主要产品包括休闲豆制品、休闲肉制品、烘焙制品、凉果蜜饯、休闲素食、坚果炒货和其它（含礼盒装、组合装），上半年收入占总营收的比重分别为35.49%、14.81%、14.55%、11.85%、5.98%、4.24%和13.08%。

其中，为盐津铺子贡献收入最多的休闲豆制品上半年收入下滑了3.93%，坚果炒货类收入也下滑了26.8%。……