魏炳成 ，魏玉明 1,,王 鹏 ，胡立国 ，张文波 ，李 珊

（1.甘肃张掖生态科学研究院，甘肃 张掖，734000；2.张掖市畜牧兽医研究所；3.张掖市金农源生物科技有限公司）

1 微生物饲料的概念及构成

微生物饲料就是添加了复合微生物菌类饲料添加剂的配合饲料，复合微生物菌类饲料添加剂其主要成分为乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、放射菌、光合细菌等有益微生物菌类。微生物饲料又叫生物型饲料，主要是在饲料中添加了0.3%—3%的有益微生物菌类饲料添加剂，不同类型的微生物饲料添加含有不同类型微生物菌菌类和不同的菌剂量，以达到促进不同类别动物生物性能的目的。主要用作微生物饲料添加剂的菌类有：乳酸菌、芽孢杆菌、曲霉、酵母菌、放线菌、光合细菌等几大类有益微生物菌类，微生物菌类添加剂有单一菌类添加剂和复合菌类添加剂，本文中使用的微生物饲料是“金成华”牌微生物饲料，该饲料添加的微生物有益菌类有乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等，为复合菌制添加剂类微生物饲料。

2 微生物饲料的功效及作用

2.1 提高饲料营养价值，改善饲料品质：微生物饲料中的有益微生物菌能够软化饲料，有效的降解饲料中的粗纤维，使饲料中的可利用有机物增多，饲料经有益微生物菌发酵后含有更多的活性有益菌菌体、各种酶、各级代谢产物、多种维生素、蛋白质分解产物、活性小肽、氨基酸、抑菌物质、免疫增强因子、促生长因子等有益成分，显著提高了饲料营养价值，明显改善了饲料的品质。……