陈蔚燕

(青岛农业大学化学与药学院, 山东 青岛 266109)

五味子为木兰科植物五味子Schisandrachinen-sis( Turcz. ) Baill. 的干燥成熟果实, 其性酸、甘、温[1-3], 具有益气、敛肺、生津、止渴、止泻、敛汗、壮阳、补肾等功能[4-5]，关于五味子在对中枢神经系统起到镇静、催眠、抗惊厥方面的药理研究比较多[6-8]。五味子具有杀菌抑菌的作用，但研究主要集中在其对医学细菌的抑制活性方面[9-12]，关于其对农作物病原真菌的活性研究较少。目前农业上对植物病害的防治仍主要依靠化学杀菌剂，为了开发植物源农药，本文以五味子为试材，对其提取物进行抑菌活性研究，为五味子作为杀菌剂应用于农业提供数据参考。

1 材料和方法

1.1 试剂与材料 五味子(青岛市同方大药房)，琼脂(国药集团化学试剂有限公司), 葡萄糖(天津市光复科技发展有限公司)，无水乙醇(天津市大茂化学试剂厂)，丙酮(莱阳市康德化工有限公司)，乙酸乙酯(天津市大茂化学试剂厂)；柑橘炭疽病菌、棉花枯萎病菌、小麦全蚀病菌、白菜灰斑病菌、辣椒炭疽病菌等植物病原真菌的菌种均由山东省农业仿生应用工程技术研究中心提供，菌种使用前均进行复壮培养。

1. 2 仪器与设备 FW100型高速万能粉碎机(天津市泰斯特仪器有限公司)，LDZM-80KCS立式压力蒸汽灭菌器(上海申安医疗器械厂)，250D恒温光照培养箱(常州市华普达教学仪器有限公司)，SW--CG--2FD型净化工作台(苏州安泰空气技术有限公司)，WD900B型微波炉(顺德市格兰仕微波电器有限公司)，101C-3型电热鼓风干燥箱(上海市实验仪……