付出所有换美酒
2018-08-19苏伟
投资与合作 2018年6期
苏伟

随着国内收藏市场的日渐火爆,瓷器、玉器、古玩杂项、名家字画都被投资者纷纷看好,随即炒高到普通大众望尘莫及的高度。各种藏品行情成了街头巷尾热议的话题。在汹涌的艺术品投资大潮渐渐褪去时,白酒收藏渐渐进入了人们的视野。白酒这项中国特有的收藏门类其实早在几十年前就已经开始了萌芽期,只因收藏意识的局限和资本关注不足等原因,一直没有成为主流收藏项目,但中国白酒近千年的历史积淀无法让人忽视,他在每个时代下都散发出耀眼的光芒。近年来,白酒资本市场暗流涌动,从存世稀少的大年份茅台屡屡被高价拍出到民间老酒交易市场的火热,无一不体现出收藏酒的价值。作为白酒文化的关注者和传承人,罗强和他的乾鼎老酒博物馆成了白酒收藏市场的标志,两代人的珍藏、几十年的酒文化积淀让他下定决心在老酒收藏和老酒文化传播的路上一直走下去。
以父辈之名的力量
说起国内白酒市场被大众广泛认可,要从新中国成立后到改革开放初期那段时间说起,在这段时间以前,中国的酒文化有很大的空白期。乾鼎老酒博物馆馆长罗强认为,我国白酒的断档期从清朝末期到新中国成立初期这段时间尤为明显。改革开放后,很多酒厂改制,一些老酒厂纷纷倒闭,市面上流通的地方酒和老品牌都消亡了,又出现了一次短时间的断档,这些酒厂从此再也没有恢复生产。之前,中国糖业烟酒公司对白酒市场进行了计划经济的统一配置,也在这段时间对白酒品牌进行了系统的评价和推广,在此过程中涌现出了我国的八大名酒和十七大名酒等,这就是对我国白酒几千年历史的再延续。……
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