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项目教学法在高职旅游管理专业课程教学中的应用研究

2018-08-18陈蓝

旅游纵览·行业版 2018年7期
关键词:旅游高职管理

陈蓝

本文对项目教学法在高职旅游管理专业课程教学中应用的必要性进行了分析,并探讨其具体的应用方法,希望能起到抛砖引玉的作用。

一、项目教学法在高职旅游管理专业课程教学中应用的必要性

(一)满足高职旅游管理专业人才培养需求

作为我国高等教育中一个重要组成环节,高职是培养具备较强理论知识与扎实技能的职业教育类型,其相比于本科更强调贴近于社会需要。结合实践来看,对教育来说,人才培养目标情况直接决定了其培养方式。这就决定了高职院校旅游管理专业人才培养,必须要满足当前社会的需求,并以此为核心将扎实技能、较强的实践性充分落实到该专业制订的学科人才培养方案中。

(二)推动高职旅游管理专业教学模式改革

从实际情况来看,当前不少高职院校在旅游管理专业教学中存在过于强调理论知识方面的教学,即根据教材有什么内容就教什么,这样一来不但严重降低了学生学习兴趣,并且教材内容陈旧会影响到该专业人才培养的质量,更致使他们和今后的工作岗位要求相脱离。正是基于高职旅游管理专业这一陈旧教学模式所带来的弊端,当前对它的改革正不断深入,项目教学法的应用能够凭借一些真实项目在高职旅游管理专业运用,在推动教学模式改革情况下有效地提升其质量。

二、项目教学法在高职旅游管理专业课程教学中的具体应用

(一)选择与设计工作项目

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