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生态养鸡饲养管理技术

2018-08-18于俊富

新农村 2018年2期
关键词:生态

于俊富

最近几年,山西省忻州市静乐县鸡养殖产业得到了快速发展,鸡养殖产业逐渐实现了规模化和产业化发展,由于规模化养殖技术饲料、药物使用过程中存在不科学性,导致鸡产品品质受到严重的影响。随着食品安全事件层出不穷,消费者食品安全意识越来越高,对禽类产品的品质、质量提出了更高的要求,因此,鸡生态养殖产业就成为实现鸡养殖产业可持续发展的重要举措。本文主要结合实际情况,就鸡生态养殖技术进行了分析,希望对大家有所益助。

生态养鸡是张川同舍饲养殖和自然放养之有效结合,推动种养结合,农牧循环的新型饲养模式。主要是指鸡群在荒地,山坡,林地,果园,灌木丛等开阔地进行散养。在饲养管理过程中,采用自由采食和人工补饲相结合的方法进行养殖。即整个生育期间主要以昆虫和杂草为主食,通过补饲五谷杂粮,严格控制抗生素,药物激素和饲料添加剂使用,从而生产出风味更佳,品质更加优良,深受消费者欢迎的优质肉蛋产品。以下就生态养殖技术和大家分享下。

1科学选址

生态鸡养殖过程中,常指主要选择在山地或林地,养殖场地势要求较高,通风排灌良好,基础设施建设完善,交通方便,方便防疫,水源无污染,无大型化工企业,养殖场地周围具有隔离带。通常情况下,养殖地不宜选择处于苗期的林地,山坡坡度不宜过大,在雨季不容易出现地质滑坡和泥石流等自然灾害。鸡群喜欢干燥温暖的环境,因此鸡舍在建设过程中应该确保防寒保温,能够正常隔热通风,要有充足的光照面积。……

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