陶雅，李峰，孙启忠，柳茜，高润，徐春城

(1.中国农业科学院草原研究所，内蒙古 呼和浩特 010010；2.中国农业大学工学院，北京 100083；3.凉山彝族自治州畜牧兽医研究所，四川 西昌 615042)

小花棘豆(Oxytropisglabra) 是豆科棘豆属多年生草本植物，根系发达，多生长在典型草原、荒漠草原以及荒漠低湿地区，是轻度耐盐碱植物[1-3]。就目前的资料报道来看, 全国棘豆生长面积不下334万 hm2，据测算, 产草量约1050 kg·hm-2(按中等情况)[4]。小花棘豆在整个生长期均有毒，在干旱年份，其他牧草生长稀疏，而小花棘豆由于根系发达生长茂盛，放牧牲畜常常由于饥饿而被迫采食，最终造成中毒，给牧民造成严重的经济损失。然而许多有毒植物是重要的经济作物，或具有潜在的重要经济价值，属于应用植物范畴。小花棘豆营养丰富，蛋白质含量高，富含多种矿物质，是具有丰富营养价值的饲料资源[5]，如能作为饲料利用，可产生巨大的经济效益。

青贮是牧草最常利用的贮藏方式之一，由于小花棘豆可溶性碳水化合物含量低，蛋白质含量和缓冲能高，单独青贮不易成功，与玉米(Zeamays)混贮是提高豆科等高蛋白含量牧草青贮成功率的手段之一[6-7]。成功的青贮还可以降低有毒植物中生物碱等有毒化合物的含量[8-9]，减少动物采食后中毒风险[10]，经青贮饲喂试验发现，青贮后的小花棘豆不仅不引起山羊中毒，而且还有较好的育肥效果[11]。青贮过程是各种微生物共同作用的结果[12-14]，目前单一青贮中微生物活动特性研究较多[15-17]，而混合青贮对发酵体系内微生物的影响报道较少，不同比例混贮如何通过改变微生物特性，提高青贮成功率尚不明晰。……