APP下载

《颜山杂记》,记载琉璃古法

2018-08-17

走向世界 2018年7期
关键词:杂记牙石博山

○“一代帝师”孙廷铨雕像。Statue of “Royal Preceptor” Sun Tingquan.

在博山,提到孙国老,几乎家喻户晓。原因之一是“国老”的地位和声望显赫。孙国老在清代做过“三部”尚书,还曾教过皇帝,被称为“一代帝师”;原因之二是孙国老才气过人,比如他《柿岩赠禹年》中的佳句“山从屋上岚烟合,水抱村流涧响闻。北渚渔樵通远望,西畴巾驾逐归云”,确实景动情浓,脍炙人口。

这位博山人口口相传的“国老”,便是孙廷铨(1613-1674)。明崇祯十二年(1639年),他考中举人,翌年成进士,数年后官至兵部尚书、户部尚书、吏部尚书等要职。清康熙元年(1662年),官拜内秘书院大学士,入参机务,在任年余,称“患怔冲之疾”,告病请归。康熙三年(1664年),孙廷铨回到故乡颜神镇(今博山),杜门谢客,焚香著书,写成《颜山杂记》。

《颜山杂记》是博山最早的地方志,四卷著成,分《山谷》《水泉》《城市》《官署》《乡校》《逸民》《孝义》《风土》《岁时》《长城》《考灵》《泉庙》《灾祥》《物变》《物产》《物异》《遗文》诸篇。书中举凡颜神镇的地理沿革、政区设置、武备兵防、物产田赋、山川形胜、民情风俗等,作了较为详尽的载录,成为研究与了解博山历史的重要史料。

《颜山杂记》对研究与了解博山历史有重要的史料价值。特别是物产篇,所记载之“石灰”“瓷器”“绿矾”等多种地方工矿产品,记载翔实丰富,实为珍贵资料。“琉璃”是《颜山杂记》物产篇中一节,内容完整,记载周详。乾隆十年(1745年)的《昭代丝书续集》将其收入,并题曰《琉璃志》。孙廷铨的《琉璃志》,以科学纪实的态度和笔法,仅两千余字,就把琉璃及其产品的成分、炼制过程、产品种类、制作工艺,及至阐明自己对琉璃的来源生成,摒弃唐代训诂学家颜师古“琉璃乃自然之物”而采纳宋代程大昌“铸石为器,古已有之”“虽西域琉璃,亦用石铸,无自然生成者”的观点,写得有章有序,清清楚楚。

《琉璃志》是一部系统而全面地记述琉璃工艺技术的科技文献,对后来博山琉璃业的发展以及专家学者对博山琉璃的探讨与研究,都具有翔实可靠的史料价值。1982年9月,轻工部上海玻璃搪瓷研究所工程师易家良带《美术丛书》中的《琉璃志》一文来博山,与《颜山杂记》原本校对,仅有六字之误。上海之《玻璃与搪瓷》杂志于1983年将《琉璃志》一文在一至五期专栏内全文连载(并附有孙廷铨先生画像),将博山传统生产技艺介绍给国内外研究琉璃史的有关人士。《琉璃志》之名并予以订正,仍称《颜山杂记·琉璃》。颜山之名,始见于孙廷铨《颜山杂记》一书,后又见于蒲松龄《代毕器先复颜山太史赵伸符启》。民国十三年建博山县私立中学时,又以“颜山中学”为名。

孙廷铨大半生做官,他怎会写出这样一部科技文献作品呢?据记载,博山琉璃业元代初具规模,兴于明代,发展于清代。孙廷铨祖上几辈人均从事琉璃的生产和经营,到孙廷铨的曾祖孙延寿已是“隶籍内廷,班匠事焉”,即孙家不仅经营、生产琉璃,而且充任了管理琉璃作坊的“官”。显然,这个足以称得上“琉璃世家”的家族已经有了制作经营琉璃的足够经验。耳濡目染,家学熏陶,为孙廷铨晚年撰写《琉璃志》打下了坚实的基础,而一部《琉璃志》,更为后世琉璃业的发展奉献了宝贵的技术和资料。

编辑/郭蓓蓓

○《颜山杂记》Yanshan Notes

《颜山杂记》中关于琉璃配方的论述:琉璃者,石以为质,硝以和之,焦以煅之,铜铁丹铅以变之。非石(即马牙石、凌子石、紫石)不成,非硝不行,非铜铁丹铅则不精,三合然后生。这里写的“石”是指:马牙石、凌子石、紫石,是琉璃生产原料中最重要的成分。

马牙石:属石英石或长石类矿石,主要成分是二氧化硅和氧化铝。

凌子石:应为白云石,晶体结构与方解石类似,主要成分为CaMg(CO3)2。

紫石:又称氟石、氟石粉、萤石粉,其主要成分是氟化钙(CaF2),用作乳浊剂。

硝:硝石,主要成分为硝酸钾。

铜铁丹铅:主要用作着色剂。

Yanshan Notes, as the earliest local chronicle of Boshan,consists of four volumes. It records the geographic evolution,administrative region setup,armaments & military provisions, local products & feudal land tax, advantaged mountains & rivers, folk customs,etc. in detail, becoming an important historical source for researching and understanding the history of Boshan.

Yanshan Notes is of significant historical value for researching and understanding the history of Boshan.“Colored Glaze” is a section in the chapter of Local Products of the book,with complete contents and detailed description. The Notes of Colored Glaze by Sun Tingquan comprises only over 2,000 characters, but expounds the components of colored glaze and its products, as well as the refining process, product types, manufacturing technology and source thereof with a scientific and documentary attitude and writing style. The Notes of Colored Glaze is a scientific and technical book that narrates the process technology of colored glaze in a systematic and all-round way, and has a detailed and reliable historical value for the subsequent development of the colored glaze industry of Boshan, as well as the exploration and research of experts and scholars on colored glaze of Boshan.

猜你喜欢

杂记牙石博山
凿壁偷光
博山“四四席”礼食文化的传承与创新
淄博博山琉璃产业发展存在的问题及对策研究
傅山《杂记》
牙膏之战:化干戈为玉帛
还看民国博山陶瓷
老陈醋漱口除牙石
洗牙会让牙齿不牢固?
洗牙:半年到一年一次
再论附录