沈瑞玲，王彦平，呼红梅，李广立，王继英，成建国

（1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室，山东 济南 250100；2.山东春藤食品有限公司枣庄黑盖猪原种猪场，山东 枣庄 277100）

猪的脊椎包括颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎五部分，其中不同猪的胸椎和腰椎数存在着差异，其中胸椎数为14～16根，腰椎数则为5～7根。猪脊椎数的差异与胴体长和产肉量有关，脊椎数偏多的个体相对一般个体体型大、产肉性能高。西方商业猪种对与脊椎数相关的体长、胴体长等性状进行了高强度的人工选择，从而使得西方商业猪种在选育的过程中胸腰椎数也随之增加。野猪及中国大部分地方猪种的胸腰椎总数为19根，但是欧洲商业猪种却达到21～23根。

脊椎数的变异主要受遗传的影响，具有较高的遗传力[1]。研究人员开展了一系列的研究，揭示影响猪脊椎骨的主效基因有2个，其中一个为位于1号上的NR6A1基因，该基因第192个氨基酸由脯氨酸突变成亮氨酸（Pro192Leu）的突变位点为1号染色体上影响腰椎数的因果突变位点[2]。另一个为VRTN基因，该基因一段291 bp的插入序列可能通过加快胚胎期脊椎分化增加胸椎的数量，而且该基因突变具有“一因多效”性，增加肋骨数的同时增加乳头数、体长和产肉量，非常适合中西方猪种的遗传改良[3-4]。

枣庄黑盖猪是山东省枣庄市存养历史悠久的一个地方猪群体，具有繁殖率高、哺育力强、肉质细嫩，耐粗抗病、适应力强等特性，无论从育种还是市场开发方面，枣庄黑盖猪都具有良好的开发利用前景。……