毛晴，陈丰，梁建，刘军锋，吕爱军，胡秀彩，郭永军，邢克智，孙敬锋



菲律宾蛤仔中一株枯草芽胞杆菌的分离鉴定及生物学特征研究

毛晴1，陈丰1，梁建1，刘军锋2，吕爱军1，胡秀彩1，郭永军1，邢克智1，孙敬锋1，通信作者

（1. 天津农学院 水产学院 天津市水产生态及养殖重点实验室，天津 300384；2. 天津市渔生堂生物技术有限公司，天津 300404）

从健康菲律宾蛤仔（）肝胰脏中分离纯化出一株细菌，命名为G6，通过形态学观察、生理生化特性、16S rDNA序列测定、系统发育分析等方法鉴定为枯草芽孢杆菌（）。然后对其生长曲线、耐高温、耐酸性、耐胆盐等生物学特征进行研究。结果表明，G6菌株生长期较长，在26～34 h进入稳定期，具有较强的耐高温、耐酸性、耐胆盐等特性。本研究为枯草芽孢杆菌G6菌株作为水产动物益生菌菌株的开发应用奠定了基础。

菲律宾蛤仔；枯草芽孢杆菌；分离；鉴定；生长特性；耐受性

近年来，随着人们对食品安全和生态环境的高度重视，寻求无毒副作用、无药物残留的微生态饲料添加剂已成为研究热点[1]。人们在养殖生产实践过程中证明，益生菌的应用可提高养殖动物生长率、成活率和免疫力。益生菌作为一种绿色环保的新型饲料添加剂[2]，是代替抗生素和化学药物防治水产动物病害的最佳选择，逐步被水产养殖业认可和推广。

枯草芽孢杆菌（）是最常用、最具特色的一类芽孢杆菌，在水产养殖上的应用研究较多，该菌对养殖动物和人无病原性、毒性及毒副作用，易于生产和保存[3]，并且在自然界分布广泛, 国内外均允许将其用于饲料添加剂[4]。……