●李修宝 王云鹏（山东省日照市农业科学研究院 山东 日照 276500）

●韩顺英（山东省五莲县叩官镇农业综合服务中心 山东 日照 262305）

●蒋学杰※（山东莒县农业局 山东 日照 276500）

甘蓝型油菜（Brassica napus L.）是十字花科芸薹属1年生或越年生草本植物，叶色较深，叶质似甘蓝，叶面一般被有蜡粉，分枝性强，枝叶繁茂，细根较发达，以菜籽榨油为主要种植目的。生产上的油菜有甘蓝型油菜、白菜型油菜和芥菜型油菜，其中甘蓝型油菜是3种油菜中籽粒产量最高的种类。甘蓝型油菜花朵一般为黄色，现在新培育出以旅游观赏为主的红、白等其他花色品种，分冬油菜和春油菜。冬油菜抗寒力较强，果实为长角果，由两片荚壳组成，种皮呈黄、褐、黑等深浅不一的颜色，种子外观形状为圆形、椭圆形或不规则形，种子含油量一般为35%～50%。黄河中下游以冬油菜为主。现介绍黄河中下游甘蓝型冬油菜栽培技术，以供参考。

1 选择品种

选择抗寒性强、熟期适中的品种，如“莒油192”“秦油17”等。

2 选地

油菜不宜连作，对土壤适应性强，但以肥沃疏松的沙壤土或黏壤土为好。

3 耕翻施肥

前茬作物收获后深耕灭茬，深翻25～30cm，结合耕翻，以腐熟有机肥为主施足底肥，油菜宜多施底肥，一般每亩（667平方米/亩，下同）施入充分腐熟的农家肥3000kg、尿素10kg、三元复合肥25kg、硼肥0.5kg，并精细整地。播前浇水造墒，再浅耕细耙1次。

4 播种

油菜应在秋天播种。山东省最佳直播期为9月20日至10月5日，晋、豫等地可根据当地天气和作物茬口适当早播，在适播期内尽量早播。播种时开深沟浅播种，要求落籽稀而匀，一般行距为45～55cm，也可以采取大行距60cm、小行距30cm的规格进行种植，每亩播种量为0.25kg，播种后用细土覆盖种子。……