王 斐 ，王彩莲 ，郎 侠 ，宋淑珍 ，杨 峰 ，吴建平

（1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所，兰州 730070；2.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，兰州 730050；3.甘肃省农业科学院，兰州 730070）

牦牛（yak）分野生牦牛（Bosmutus）和驯养牦牛（Bos grunniens），是以我国青藏高原为中心分布的特有牛种之一。其中，驯养牦牛作为一种全能家畜，其肉、乳、毛、粪及役力都是当地牧民的生产必需品和重要的生活及经济来源。据统计，甘肃省甘南藏族自治州牦牛共存栏138万头，产奶量高达11.5万t；但由于牦牛饲养分散、大多数牦牛乳为牧民家庭自留用于制作奶茶、酥油、酸奶等食品，商品率较低，商品乳产量仅约2万t［1-2］。

2017年7月，在中国牦牛乳产业发展论坛暨“中国牦牛乳都”授牌仪式上，甘肃省甘南州被中国乳制品工业协会授予“中国牦牛乳都”荣誉称号，“甘南牦牛奶粉”被认证为地理标志保护产品［3］，这意味着牦牛乳业将成为壮大甘南特色产业规模、助推藏区经济转型跨越发展的新引擎。但由于藏区条件所限，牦牛挤奶时仍采用最原始的人工挤奶，挤奶方式粗放，易造成乳房的机械性损伤；同时，挤奶人员对环境、个人、乳房清洁与消毒的忽视，极有可能造成乳房炎在牦牛群中的扩散和二次感染，严重威胁牦牛及牧民的健康与安全。

近年来，国内研究人员分别对西藏自治区林周县［4］、青海省玛沁县［5］与乌兰县［6］及四川省红原县［7］牦牛隐性乳房炎的感染情况进行了调查研究，并分离鉴定了相关病原菌。但尚未有针对甘肃省甘南州牦牛隐性乳房炎发病情况及病原菌的相关调查研究。……