修新田，陈秋华，王碧云

(福建农林大学管理学院，福建 福州 350002)

随着我国工业化、城市化进程加快，大量人口从农村向城市迁移，生态环境问题日益突出。乡村地区以其自然、朴素、生态的环境，满足人们回归自然、田园的欲望，深受人们向往，特别是吸引了大量城市人群涌向乡村。为感受与城市不一样的环境、节奏与文化，乡村旅游应运而生，从简单的“农家乐”开始，现已成为极具发展前景的旅游新业态之一[1]。经过30多年发展，中国进入了“大乡村旅游时代”，主要表现为以下几点。(1)产业规模大。据不完全统计，截至2017年年底，全国超过10万个重点村落开展乡村旅游，共有农家乐200万家，从业人员超过3000万人。(2)市场规模大。2017年全国乡村旅游点共接待游客约14亿人次，乡村旅游年收入达4000亿元，北京、上海、广州、成都、杭州等发达城市周边乡村旅游异常火爆，预计至2025年，年度乡村旅游游客将超过25亿人次[2]。(3)社会影响大。乡村旅游的发展受到了社会各界的广泛关注，乡村旅游已成为人们生活重要的组成部分。近年来，我国把“三农”问题作为发展的重要方面，这对我国扶贫开发工作提出了新的要求。在经济发展的各大产业中，旅游业被证明是产业带动力强、就业门槛低、效益高的产业，并且在合理的使用范围内可保证旅游资源的可持续利用。因此，旅游被认为是实现扶贫的有效路径。2009年12月，国务院颁发了《关于加快发展旅游业的意见》，提出实施乡村旅游富民工程，把发展乡村旅游作为解决“三农”问题，推进社会主义新农村建设的重要举措。……