田效琴， 李 卓， 刘永红

(四川省农业科学院作物研究所，南方丘区节水农业研究四川省重点实验室，四川 成都 610066)

青贮玉米(ZeamaysL.)以其适口性好、营养丰富和消化率高等优点成为草食动物的基础日粮。与普通籽实玉米不同，青贮玉米以生产鲜秸秆为主，品质指标与生物产量指标同等重要[1]。四川是玉米种植大省，也是养殖大省，青贮玉米在本区域有迫切的内在需求。本文通过大田试验对目前广泛种植的6个青贮玉米品种在川中丘陵区的适应性进行了研究对比，并分析了形态指标、产量指标、品质指标三者之间的相关关系，为进一步筛选适应川中丘陵区种植和推广的优良品种以及为未来青贮玉米品种的选育提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验材料见表1所示，试验地位于四川简阳市四川省农科院试验基地。前作油菜，肥力中等，土壤为四川盆地最具代表性的紫色土。采用大田试验，小区面积18 m2，行距0.5 m，株距0.3 m。于6月初进行人工穴播(每穴2～3粒种子，分散开，深度5 cm)。其他管理措施同常规。

1.2 试验方法

株高及叶面积：于拔节期(7月12日—7月22日)和抽雄吐丝期(8月1日—8月11日)各小区选10株生长性能中等的玉米每隔10天挂牌测一次株高，并在各时期第二次株高测定时测量同叶龄叶片的叶长和叶宽，并计算出生长速度[(h2-h1)/10 cm·d-1]和叶面积(0.7×叶长×叶宽cm2)。

鲜干生物量、经济性状及籽粒产量：乳熟末期到蜡熟前期从每小区中间三行每行连续取10株，称鲜重；粉碎后取1kg烘至恒重后称重。同时随机抽取10株进行考种；收获后剥取籽粒，风干后称量。

部分营养成分：取40目筛粉碎过的风干样品，用饲料概略养分分析法[2]先测定其干物质含量，然后采用半微量凯氏定氮法[3]测定风干样的粗蛋白质(crude fiber,CP)含量，仪器法[4]测粗纤维(curde protein,CP)含量。

1.3 数据分析

原始数据使用Excel整理，方差分析、多重比较和相关性分析采用SPSS17.0软件。

表1 试验材料Table 1 Experiment materials

2 结果与分析

2.1 品种特性分析

2.1.1形态特征 ‘豫青贮23’与‘国豪玉7号’拔节期生长最快(表2)，显著高于其他品种(P<0.05)。抽雄吐丝期‘雅玉青贮26’号和‘郑青贮1号’显著高于其他品种(P<0.05)。收获时，‘雅玉青贮26号’最高，显著高于其他品种(P<0.05)。各玉米品种两个时期叶面积大小均呈增大趋势，且基本均差异显著(P<0.05)。

2.1.2产量特征 鲜草产量最高的是雅玉青贮品种(表3)，显著高于其他品种(P<0.05)。干物质和籽粒产量以‘雅玉青贮26号’最高，均显著高于其他品种(P<0.05)。各品种不同经济性状的差异呈现不同规律，除‘雅玉青贮8号’和‘豫青贮23’外，‘雅玉青贮26号’的穗长显著高于其他品种(P<0.05)，且穗长最长。穗粗除‘国豪玉7号’明显高于‘郑青贮1号’外(P<0.05)，其余各品种间无显著差异。穗行数最多的是‘国豪玉7号’，其次是‘雅玉青贮26号’、‘郑青贮1号’和‘北农青贮208’，均与‘国豪玉7号’无显著差异。‘豫青贮23’和‘雅玉青贮8号’则表现出较多的行粒数，‘雅玉青贮26号’次之，且与‘雅玉青贮8号’无显著差异。从综合经济性状指标和籽粒产量表现可以看出，‘雅玉青贮26号’表现最好。

表2 不同品种玉米株高、生长速度及叶面积Table 2 Plant height，growth rate and leaf area of different corn varieties

注：同列不同小写字母表示差异显著性达到0.05水平，下表同

Note: Different lowcase letters indicate significant difference at 0.05 level, the same as below

表3 不同品种产量和经济性状Table 3 Yield and economic characters of different corn varieties

2.1.3品质特征 粗蛋白质含量最高的是‘北农青贮’和‘雅玉青贮26号’(表4)。各品种间粗纤维含量较粗蛋白含量差异相对较大，含量最高的是‘郑青贮1号’和‘豫青贮23号’，显著高于其他品种(P<0.05)(除‘雅玉青贮26号’外)，‘雅玉青贮26号’次之。进一步分析各品种每公顷产粗蛋白、粗纤维产量可知，‘雅玉青贮26号’每公顷产粗蛋白、粗纤维产量最高，显著高于其他品种(P<0.05)。

表4 不同品种营养品质Table 4 Nutritional quality of different corn varieties

2.2 形态指标、产量指标、品质指标相关性分析

除株高与鲜草产量呈显著正相关，穗行数、行粒数、千粒重三者的乘积与籽粒产量呈显著正相关外，其他形态、产量和品质指标之间均关系不大(表5)。在品种选育时可以选择株型高大，穗行数、行粒数和千粒重综合性状良好的青贮玉米品种。

表5 形态、产量和品质相关性分析Table 5 Correlation analysis among morphological, yield and quality indicators

续表1

注：*和**分别表示在0.05和0.01水平上差异显著

Note:*and **indicate significant difference at the 0.05 and 0.01 level, respectively

3 讨论与结论

本文结果显示，‘雅玉青贮26号’干物质产量、籽粒产量和粗蛋白质产量均最高。同时，李体芳[5]在‘雅玉青贮26号’品种选育试验中发现，‘雅玉青贮26号’中性洗涤纤维含量为46.31%，酸性洗涤纤维含量为22.88%，均达到了青贮玉米营养品质评定标准的优良水平[6]。综合生物产量、籽粒产量和营养品质3方面，‘雅玉青贮26号’表现优良，适宜作为全株青贮玉米品种在川中丘陵夏播玉米区推广种植。

李德峰[7]在青贮玉米品种对比试验中提到全株产量高的一般具有高大的植株，并证明鲜草产量和干物质产量均与株高成正相关关系。同时，证明穗长和穗粗对产量有直接影响，另外干物质产量与行粒数成正相关，行粒数与株高、穗长成正相关，与本试验研究结果相似。除此之外，本研究结果证明穗行数、行粒数和千粒重三者的乘积与籽粒产量呈显著正相关关系，说明果穗综合表现优良才是籽粒实现高产的重要条件。因此在青贮玉米品种选育过程中可参考植株粗壮高大、果穗粗长、籽粒饱满的品种。