廉莹 张宏娇 高迪

【摘要】结晶是一种常见的分布在植物组织中的细胞后含物，目前检验标准虽然含有对结晶的检验，但是并没有建立深入的研究和应用，本文对结晶的类别、成分、特征及应用做综合论述，提出结晶在显微鉴别中应大力推广，为鉴别检验提供更多快捷有效的研究依据。

【关键词】结晶；成分；鉴别及应用

【中图分类号】R2825

【文献标志码】C

【文章编号】1005-0019（2018）07-110-02

结晶的常见成分为草酸钙和碳酸钙还有少数的硅质体、橙皮苷结晶、芸香苷结晶、靛蓝结晶等。这些结晶通常认为是植物的一种次生的代谢产物，主要产生在植物生理代谢进程中，但是由于晶体的多态性和分布也引发许多关于晶体功能的假说，涉及到钙调节、离子平衡、植物防御等功能。本文主要探讨结晶对于鉴别检验的作用。

1结晶类别

11草酸钙结晶

111单晶又称方晶、块晶。一般情况下，呈正方形、斜方形、长方形、八面体、三棱形等形状。

112针晶形似针，两头略尖锐，一般存在于黏液细胞中，经过水合氯醛透化后常常成束存在，颜色稍暗淡，排列得很整齐，显微镜下较好观察；也有散在的针晶，呈现出不规则的状态，散乱、交错。在中药山药的黏液细胞中、苍术根状茎当中可观察到针晶。

113簇晶形似一朵盛开的花，大多颜色较透明，晶瓣由许多八面体或者三棱形的晶体组合而成。多见于人参根及根茎中、大黄根及根茎、何首乌的根等。簇晶在显微鉴定中有很广泛的应用，不同品种的药材所含有的簇晶形态也是不同的，例如人参的簇晶棱角锐尖且较小，直径20-68um；……