丁金雪,　冯　娟,　刘　洋,　贺绍君*

(1.安徽科技学院 动物科学学院,安徽 凤阳　233100;2.解放军第四五四医院,江苏 南京　210002)

胃切开术适用于常见的胃内异物的取出，胃内肿瘤的切除，急性胃扩张(扭转的整复、胃切开、减压或坏死胃壁的切除)，慢性胃炎或食物过敏时胃壁活组织检查等[1-2]。近几年，我国宠物行业发展迅速，宠物饲养不规范，主人对于养宠物知识不全面，长期以来就会造成宠物发生某些与胃相关的疾病，其中有些疾病需要通过手术进行治疗[3]。多种原因导致的需要实施胃切开术治疗时均会对犬的机体功能造成一定的影响。胃切开手术术后合适的护理方式至关重要，护理不当，会对胃造成二次伤害，严重的会危及生命;若护理得当，则手术伤口愈合较好、较快，缩短手术恢复期，使胃切开术犬尽快康复。其中血清糖、脂肪、蛋白质是机体重要的营养物质，对于动物的精神状态，术后体能恢复和伤口愈合等均起到重要作用[4]。国内开展对胃切开术时血液中红细胞、白细胞、血红蛋白的研究较早，但对血清糖、脂肪、蛋白质的影响的研究不多[5]。了解胃切开术本身对机体糖、脂和蛋白质类物质的变化对于指导手术操作、评价手术效果、改进术后护理具有重要意义。

血清葡萄糖一部分是由食物中碳水化合物，在各种酶催化辅助作用下分解为单糖而产生，另一部分主要由肝脏通过糖异生合成。血清糖在正常情况处于动态平衡，是机体重要的能量来源，过高过低都会造成严重的后果[6]。……