●郑强（重庆市大足区龙水镇政府 402368）

葡萄被尊称为“果中珍品”，不仅口感甘美，营养价值高，且用途较为广泛，可以通过加工制成葡萄干、葡萄酒等，倍受人们青睐。重庆气候温暖，春季回暖较早，有利于葡萄种植发展，但葡萄在种植过程中病虫害会极大影响其产量和质量，为此葡萄种植户在种植过程中应找准病虫害发生的原因，并采取针对性解决措施，降低葡萄病虫害发生率。

1 葡萄种植常见病害

1.1 葡萄黑痘病

黑痘病主要发生在葡萄生长季节，在春末、夏初阶段最为严重，为害葡萄叶片。感染部位可出现红褐色圆斑，周边伴随有黄色晕圈，后慢慢演变为黑褐色，且面积有扩大，感染叶脉，果穗轴可出现梭形病斑，有下陷情况。若葡萄果实感染病菌，便呈现出紫褐色圆斑，中间部位表现为灰白色，可导致果实出现硬化、龟裂。该病在高温多雨季节容易发生，若葡萄园排水不良，树势衰弱，也容易发生该病。

1.2 葡萄白腐病

葡萄白腐病为害部位为果穗、枝蔓、叶片，最开始发生在离地较近的穗轴或果梗上，可见有淡褐色病斑，形状无规则，并慢慢为害至果粒，1周后果粒发生软化、腐烂，逐渐失水变成僵果。白腐病具有较强的流行性，在高温、高湿条件下发病率较高，发病适宜温度为25～30℃。另外，由于白腐病容易在有伤口的枝条上发生，因此风害和暴雨后，摘心及疏果等情况都会增加葡萄患病的几率。

1.3 葡萄霜霉病

葡萄霜霉病主要为害葡萄叶片，最初可见葡萄叶片有半透明状小斑点，慢慢演变为黄褐色，形状为多角形。随着病程的延长，病斑扩大，并在病斑背面可见有白色霉层，严重情况下可造成叶片卷缩，最终枯萎脱落。病菌侵袭幼果时，可见发病部位呈现灰白色，也可为黄色，果实逐渐变硬并脱落；该病还可侵袭葡萄嫩梢、叶柄，发病部位可见有淡黄色斑点，初期为半透明状，后逐渐演变为黄褐色。该病在高温多雨季节发病率较高，高峰期为7～9月。

1.4 炭疽病

炭疽病又称晚腐病，主要在葡萄成熟期出现，于每年5月上中旬开始发病，高峰期为每年7月中旬至8月中旬，为害部位为果粒，可导致果实干缩或腐烂，在果粒变色期病菌生长速度更快，最终导致果粒完全腐烂并脱落。炭疽病病菌通常在葡萄枝蔓上越冬，于次年产生孢子，可随风雨传播，夏季多雨时期发病率较高。

2 葡萄种植常见虫害

2.1 葡萄透翅蛾

葡萄透翅蛾为害部位主要是枝蔓，幼虫以嫩梢为主食，并吃掉葡萄茎髓部，导致嫩梢发生枯萎。幼虫长大后主要寄生在葡萄枝蔓或主枝茎中，被寄生部位可能会出现肿大情况，枝条或枝蔓变粗，大风或暴雨天气容易折断。

2.2 绿盲蝽

绿盲蝽成虫和若虫为绿色，主要为害幼芽、嫩叶、花蕾和幼果，引起病变部位出现坏死或畸形生长，叶片上可出现不规则的孔洞，造成花蕾枯萎脱落，幼果疮痂或龟裂。绿盲蝽主要将卵产在葡萄鳞芽内越冬，翌春平均气温高于10℃、相对湿度高于70%时越冬卵开始孵化，初孵若虫为害葡萄嫩芽、幼叶，然后为害花果。绿盲蝽生性活泼，移动速度快，白天惧怕强光照故潜藏在叶片下和地面杂草中，17时后至次日上午10时前上树为害。

2.3 斑衣蜡蝉

斑衣蜡蝉又被称为灰花蛾、花姑娘，常10余只在新梢上排成一列，造成病枝上出现褐色刺吸斑点，给葡萄正常生长带来不利影响，导致木质化，病枝抗冻性会明显降低。斑衣蜡蝉为一年发生一代，其卵在葡萄园内水泥柱及附近其他树木枝干上越冬。第2年葡萄萌芽时发育成若虫，群集嫩茎和叶背为害，受惊扰即蹦跳逃避。6月中旬羽化为成虫，8月中旬开始交配产卵，10月下旬后成虫陆续死亡。

2.4 地下害虫

地下害虫主要为害新栽葡萄，这主要是因为新栽葡萄园林中有机肥较多，更容易吸引地下害虫，常见的主要为蟒蜡和地老虎。另外葡萄根系发达也是吸引地下害虫的主要原因，但通常来说地下害虫对葡萄产量的影响较小。

3 葡萄病虫害综合防止措施

3.1 积极宣传加大投入

相关部门应做好宣传工作，增强葡萄种植户安全生产意识，加强农产品质量安全宣传培训，做好监管监测，培育专业服务组织，开展葡萄病虫害统防统治、统一修剪整枝，引导葡萄绿色生产。此外，还应加大葡萄种植设施投入，提升葡萄种植现代化程度。政府及相关农业部门可以建立专门的现代化农业园区，并加大种植设施资金投入力度，促使重庆葡萄种植向着现代化发展。另外，过去使用的竹架大棚由于防水性差，现已逐渐被淘汰，大力建设钢架大棚，开展滴灌栽培，这样可以进一步增加葡萄种植通风透光性，确保种植过程中温度、湿度适宜，更加符合葡萄生长环境需求，从而减少病虫害发生。

3.2 加强果园综合管理

一是做好果园清洁管理，保持清洁是降低病虫害发生的关键，种植户应定期进行枝丫修剪，并及时清理剪下的枯枝。若生长季节发现葡萄存在病虫害，需将剪下的感染枝条、叶片、果实等进行集中销毁；二是注意葡萄架通风透光。若葡萄架密度过大、果穗较多，易出现通风透风效果差，便很容易发生病虫害，所以要尽可能确保葡萄架通风、透气良好。若果穗快要接触地面，应及时用绳子悬吊；三是定期进行合理整修，以确保产量和质量，冬、夏两季特别要注意进行修剪，合理布置营养枝与结果枝，加强通风透光性，并加强果穗管理，科学控制单株结果量，提高果实质量。

3.3 做好科学肥水管理

施肥要结合葡萄园土壤肥力情况和葡萄生长情况进行，一般情况下每年可施肥3～4次，在喷施叶面肥时要注意加入适量的微量元素肥料，如钙、铁、硼、锌、镁等，能够在一定程度上降低病虫害发生几率；壮果肥通常追施一次，每公顷施600kg低氮高钾复合肥；采收后通常每公顷施300kg的高氮中钾复合肥；每年进行土壤深翻时，可以施一定量的有机肥。在灌水管理上要做到雨天及时排水，保证田间不积水；在葡萄萌芽前、开花前及浆果生长期分别灌水1次，田间持水量保持在75%左右；开花期及采收前不要灌水；在高温季节，灌水应尽量在早晚进行。

3.4 选择合理的防治方法

病虫害防治主要有化学防治、物理防治和生物防治3种。在进行葡萄病虫害防治中应根据实际情况选择合理的防治方法。

3.4.1 化学防治 主要在葡萄几个生长关键阶段进行。在休眠期和萌芽期可以喷洒石硫合剂+五氯酚钠，浓度为3°和 5°；花期可以喷洒600倍液的多菌灵或百菌清；上色期葡萄易出现白腐病或炭疽病，可以适当喷洒波尔多液或退菌特；成熟期容易发生虫害，除了要及时修剪病虫害感染的枝条外，也可喷洒50%的敌敌畏防治。

3.4.2 物理防治 主要是利用害虫特性进行防治，比如利用害虫趋光性可以在园中安装杀虫灯，不仅简单有效，而且经济实惠。在果穗病防治上，可以采用套袋的方式，既能降低农药残留，还能降低施药频率。

3.4.3 生物防治 利用生物天敌达到防治目的。在发现葡萄园中发生虫害时，可以利用其生物天敌进行防治，效果显著且能够减少农药使用次数。在实际葡萄病虫害防治中，应根据具体情况选择防治方式。

4 结语

总之，病虫害是影响葡萄种植质量和产量的关键因素，广大农户在葡萄种植过程中必须要加强管理，积极做好病虫害防治工作，做好预防为主，治疗为辅，最大程度降低病虫害对葡萄种植产生的不利影响，确保葡萄种植质量和产量。