花生的米
2018-07-10魏新
财经国家周刊 2018年13期
魏新
花生米是一个富有诗意的名字,万物生花,花生万物。被花生出的米,一定随花,好看。把花生米叫花生仁也好,儒家五常,仁者爱人,也爱花生仁。花生仁是君子,披单衣,居陋室,闭门苦修。
老家的花生米又称“罗森豆”,呼起来拙朴可爱,一下就接了地气。当初,有个走街串巷卖花生米的,声音沙哑,辨识度极高,县城的人都听过他吆喝:“哟呵——罗森豆,焦咸罗森豆。”前面托着长音,像在捏一颗花生米,后面一声闷响,如花生米开壳。
他卖的“焦咸罗森豆”,是干炒出的五香花生米,没法在酒店当成一道菜,只能算是很多人爱吃的一种零食。小时候,电影院门口卖的就是这样的花生米,用报纸卷成一个火炬形状,装满了大概一两毛钱,边看电影边吃,畅销度不亚于如今的爆米花。
那时父母单位经常包场电影,和父母去看电影时,总会在影院门口碰见他们的同事,那些年轻的叔叔阿姨把崭新的自行车存好,就大把大把抓起花生米,塞满我的裤袋。当时影院里全是硬邦邦的木头椅子,一场电影下来,花生米吃不完,腿都硌麻了。
大学毕业后,在济南租房子的小区里有条街,有个中年男子经常在那里卖花生米,他紧挨着一家扎啤摊做生意。济南有很多卖酒的扎啤摊,只卖酒没有肴,而爱喝酒的人,大都喜欢花生米,所以,他的花生米总是不愁生意。
有一天,不知道为什么,中年男子和几个在扎啤摊上喝酒的年轻人发生了冲突,大概是他多说了几句,几个年轻人一哄而上,抄起马扎,几下就把他砸倒在地,花生米血珠一样滚落一地。……
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