老字号焕新有方
2018-07-07钱玉娟
中国经济信息 2018年12期
钱玉娟
通过拥抱阿里巴巴的新零售,老字号品牌无论在产品创新、渠道优化以及国际化方面都在不断焕发新生机。
有着80多年历史的北冰洋汽水,以酱牛肉闻名全国的北京老字号月盛斋,佐餐小食的王致和“腐乳”……这些承载着童年记忆的老字号品牌及产品,在时代发展与“经久不衰”的双重考验下,也在发生着变化。
粉嫩瓶身的北冰洋热饮、月盛斋的风干牛肉、创新口味儿的王致和腐乳……是的,这些老字号在天猫的多方助力下,纷纷以全新姿态面向市场。有业内人士总结指出,像上文提及的众多北京老字号那样,它们都在拥抱天猫后发生了三大改变:打开了销售通路,老品牌焕发出年轻活力,区域品牌已然成为了全国乃至全球品牌。
新面貌
日前,北冰洋、月盛斋、王致和等天猫老字号齐聚分享了阿里巴巴新零售模式带来的商业变化。
“气泡、冰爽、玻璃瓶”是许多人对北冰洋的经典印象,但去年末北冰洋与天猫超市合作推出的粉色瓶荷花恋饮品,在本是销售的淡季“惊人”创造了销售额增长240%的记录。“今年六月底还将在马鞍山的新厂下线一款新的产品,与以往最大的不同便是使用了PVC包装材料。”北冰洋电商负责人梁丹向《中国经济信息》记者透露,这一决定来自于天猫超市的销售数据分析,“当下作为消费主体的年轻人,便携、轻便、环保已经成为了他们购买的主题。”
同样获得了天猫超市数据支持的还有王致和。“经过调取一些大数据发现,年轻人网购也十分注重健康和食用的便捷性。
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