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栀子花开?如此可爱

2018-07-05萌轩

食品与健康 2018年7期
关键词:盆土种植者栀子

萌轩

“栀子花开,如此可爱,挥挥手告别欢乐无奈,光阴好像流水飞快,日夜也将我们的青春灌溉。栀子花开呀开,栀子花开呀开,是淡淡的青春纯纯的爱……”《栀子花开》是一首献给毕业生的歌曲,清雅的旋律描述着离别的心情,让人在聆听时仿佛感受到了空气中栀子花散发的阵阵清香。栀子花从冬季开始孕育花苞,直到夏至才会绽放,在生机盎然的夏天给人带来希望和喜悦。此花含苞期愈长,清芬愈久远。看似不经意的绽放,是经历了长久的努力与坚持。在平淡、温馨、脱俗的外表下,蕴涵的是美丽、坚韧、醇厚的生命本质,因此栀子花的花语是“永恒的爱与约定”。栀子花因其果实像古代盛酒器具“卮”而得名,花形独特,花色乳白,清香宜人,在汉代已成为名花,古称“婵友”“六出花”,多植于庭院。栀子花还具有药用价值,在《滇南本草》中记录其“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。”唐代杜甫对栀子花极度喜爱,故作诗《栀子》高度赞扬此花,“栀子比众木,人间诚未多。于身色有用,与道气伤和。红取风霜实,青看雨露柯。无情移得汝,贵在映江波。”这首诗描写的是:栀子花与其它植物相比,确实少见;栀子花可以用来提取黄色染料,还可以入药,理气治病;果实经霜变红,枝叶遇雨露而显青翠;喜傍江水生长,舍此之外,更无它物可移情。栀子花是著名的香花,一到栀子花开放的季节,许多人便会经常携带在身边,也有很多人喜欢把它插于花瓶中观赏。栀子花本身的生命力很旺盛,现代种植品种有大花栀子、小栀子、卵叶栀子、核桃纹栀子等,种养难度不是很大。下面介绍一些栀子花的种养方法和注意事项。温湿度与光照要求栀子花耐寒性差,成年植株短期仅可忍耐-5℃的低温,当溫度在-12℃以下时,叶片会因受冻害而脱落。气温在15℃~28℃时才较为适宜栀子花生长,其最佳的生长温度是18℃~22℃。在南方地区,夏天最好将栀子花盆栽移至通风好、空气湿度大且透光的树荫下;在北方地区,冬天最好将栀子花放置于向阳性好的室内。栀子花喜欢湿润的环境,对水分很敏感,盆土湿度最好控制在50%,空气湿度不低于70%。水分不足会直接影响花芽的分化和花蕾的成长,但如果栀子花浇水过多造成积水现象,会导致叶片发黄脱落,严重的时候还会导致植物烂根,甚至花株死亡。采用透气性能好的瓦盆作为盆底,可增加盆土的透气性,减少水分的蓄积。每次浇水都要浇透,夏季天气干燥时每天给叶面喷水2~3次,适当增加周围空气的湿度。但是栀子花在花蕾期浇水要格外注意,不宜过多,以免导致花蕾脱落。栀子花是喜阳植物,在生长季节要保证充足的光照,但在夏季烈日当头的正午也需要遮阴保护,否则叶子会因暴晒而变得枯黄。在春、秋、冬三季,可以选择把栀子花放置在有良好日照的地方,而夏季宜将它放置在半阴环境下。土壤选择与施肥方法任何花卉对盆土都有所要求。栀子花是典型的酸性土植物,适宜在酸性的土壤下生长,土壤的pH值在5~6最佳。北方土壤多为碱性土,栀子花在碱性土上不能很好地吸收铁离子,容易患上“缺绿病”,即叶片发黄,甚至叶焦枝枯,最终栀子花会因缺铁而死亡。栀子花盆土一般选用肥沃、疏松、排水良好的酸性土壤,可用腐叶土、泥炭土、园土按1∶1∶1配置,或购买君子兰的专用土。君子兰的专用土对栀子花同样适用,生长效果也很好。如果在种植栀子花时土壤的选择不适宜,日后想重新换盆土会比较麻烦。种植者还可在水中添加浓度为0.1%的硫酸亚铁,通过改变水质,增加栀子花对酸性养分的吸收。栀子花喜欢肥料,须薄肥多施,切忌一次性施过多的肥料或者较浓的肥料;忌施未发酵腐熟的生肥,忌冬眠期施肥。宜施沤熟的豆饼、麻酱渣、花生麸等发酵腐熟后呈酸性的肥料。为了保证施肥过程中不破坏土壤的微酸性,种植者可以将硫酸亚铁拌入肥液中,以中和酸碱度。施氮肥过多会造成栀子花枝粗、叶大、浓绿,但不开花。缺磷、钾肥时栀子花会出现不开花或花蕾枯萎脱落现象。在栀子花产花旺季的4个月后,可以每半月追肥1次。修剪方法栀子花在生长过程中容易枝杈重叠,密不通风,营养分散,不利于栀子花的健康生长。种植者可根据树形选留三个主枝,随时剪除根蘖萌出的其他枝条。花谢后枝条及时截短,以促使剪口下萌发新枝。当新枝长出三节后进行摘心,以免枝条盲目生长。以后每年栀子花开过后,可以简单修剪一下,将孱弱、病态的枝叶修剪掉,以助栀子花吸取充足的营养。栀子花可采用扦插法繁殖。扦插前后都不宜施肥,扦插时间在上半年4月份,或下半年8~9月份为佳。

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