杨阳

摘 要：随着人们生活水平的提高，餐饮娱乐空间已经成为多数人交流、休闲和享受的休闲胜地，消费者对于这类休闲场所的空间装扮要求也越来越高了，他们更加注重可以从餐饮娱乐环境中获得更高的精神享受。而这种精神享受的获得与否，与室内空间的陈设品有着极其重要的作用。现代化的餐饮娱乐空间主要是由设计师将不同地域的民族文化与室内设计巧妙地结合，运用不同材质，空间特点及不同陈设相融合，形成令人向往的视觉胜地。创造出具有艺术气息的餐飲娱乐空间。

关键词：餐饮空间、享受、视觉胜地

餐饮娱乐空间又属公共空间范畴，主要包括中式餐厅、西式餐厅、咖啡厅、酒吧、茶楼、KTV、夜总会及大型宴会厅等。不同餐饮娱乐空间的陈设设计流程大体都是相通的，但也存在其各自特点。

比如在中餐厅陈设品设计中，我们主要考虑要将中国传统的装饰构件融入其中，比如雕塑、书法、绘画、古代器物及木制或传统灯具等，而这些物件并不是简单组合摆放便可以的，我们需要经过提炼，并在原有物件中根据整体装修风格加以设计，也可以根据中国传统的皇家建筑特点，结合现代的艺术形式相结合，展现出不一样的现代中式之美。此外，还有中式鸟笼、大红灯笼及传统的皮影戏、剪纸等，将这些民间手工艺加以设计商的修饰，便可以将整个餐饮场所孕育出浓郁的中式风情。再比如我们设计西式餐厅陈设设……