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交换生

2018-06-27

课堂内外(高中版) 2018年4期
关键词:高尔基饺子莫斯科

北京交通大学——俄罗斯交通大学(下)

OC18×赵文秀

十月,飞机穿越莫斯科厚重的云层,降落在谢列梅捷沃机场。

从下着灿灿银杏雨的北京交通大学,到飘落片片雪花的俄罗斯交通大学(前莫斯科国立交通大学),历经9个小时。交通运输规划与管理专业的赵文秀,出生在东北,求学在“帝都”。现在,她将开始一次跨越6 000多公里的交换生生涯。呈放射状交通脉络的莫斯科,稳稳地坐落在东欧平原的核心位置,像磁铁一般吸纳着欧亚间的交流与合作。

生活在大时代里的小人物,有时也会被时代的潮流推上岸,成为联结两国友谊丝带中的一弦。为了争取去莫斯科开阔眼界的机会,她早早地开始自学俄语,联系老师写推荐信,办理公证材料、签证。从递交材料到获得邀请函,前后仅用了两个月的时间。飞机落地的一刻,念想中的一切成为现实。尽管实际情形与预想不完全相同,她始终保持着积极乐观的心态,面对挑战、感受差异。

01 俄语学不好连饺子都会欺负你

OC18:你怎么打呵欠了。

赵文秀:困呗。

OC18:没睡好?

赵文秀:我想问你,你平时睡午觉吗?

OC18:当然,中午不睡,下午报废嘛。

赵文秀:可这里的人小睡啊,这一点我真的好难接受。

OC18:天,我会崩溃。

赵文秀:是啊,吃午饭这事儿他们也很随意,我们中国学生总习惯午饭时间充裕一点嘛,吃完了再睡个午觉,而这里的学生,午餐随意也就罢了,午觉都没时间睡。“

OC18:你们一般什么时候吃午餐。

赵文秀:午餐时间可能定在12点至下午3点间的任意时间。一般商店里、街边店也都会摆放一些小圆桌,经常看到学生们(也有当地人)在那喝一杯咖啡、吃一个面包就算解决了午餐,更有人利用走路的时间啃一块比萨就算了事。更神奇的是,系里竟然会安排某场答辩11点开始,我真是难以忘记那场困饿交加的答辩!

OC18:那晚餐总该认真吃了吧,不然也太不像话了。

赵文秀:嗯,俄餐的特色主要体现在晚餐。

OC18:他们都吃什么?

赵文秀:晚餐一般有三道菜,第一道通常是热汤类,最著名的就是加了酸奶油的红菜汤;第二道一般是煎牛排、肉饼等;第三道就是各式的甜点和饮品了。由于不习惯俄餐,我总是盯着长得最像中餐的食物,竟然发现了饺子,这对东北人来说太熟悉不过了!我兴致勃勃地吃起了俄式饺子,一口下去,奶渣馅儿的!那边有个同学也惊呼起来,她的饺子是草莓馅儿的!

OC18:谁让你不事先看看清楚。 赵文秀:哎,俄语没学好,连饺子都欺负你!

02 俄罗斯人偶尔奔放大多数时间很闷骚

OC18:说得那么委屈,有没有这么惨哦?总会有人不欺负你吧?

赵文秀:还真是,莫斯科的司机就对我很好。在莫斯科,有很多没设置红绿灯的人行道,只要有行人过街,司机一定会停下。有时候觉得来来往往这么多车,就因为我一个人中断不太好,我就在路边稍作等候。这时司机还是会停下来,在驾驶室里挥手示意让我先通过,那一刻,无比真实地感觉自己受到了礼遇!

OC18:我知道你交换期间学习挺忙的,也没去哪玩玩?

赵文秀:去了呀!印象最深刻的就是跨年的时候去高尔基公园了。直到来了俄罗斯,我才知道,原来高尔基在俄语里有苦难、痛苦之意。高尔基-马克西姆意为“最大的痛苦”。

OC18:感觉bgm正在播放《多么痛的领悟》 ……

赵文秀:唱起来,哈哈哈。

OC18:高尔基公园好玩吗?

赵文秀:更多的是纪念意义吧。如今的高尔基公园是人们休闲、庆祝的好去处。跨年夜,我妈还专门打电话叮嘱我不要跑太远、玩太晚,可是公园里上至七八十岁的老奶奶,下至四五岁的孩童,都在节日前表現出极大的亢奋。

OC18:感觉好high哦。

赵文秀:我看到有的叔叔笑吟吟地就着香肠喝着伏特加,有的孩子手里摇着彩带,人们在倒计时时斟满酒杯,午夜钟声敲响的一刻齐喊“乌拉”,高举酒杯一饮而尽!平日里的莫斯科人是沉静的,像这漫长的冬日一样,只有此刻,带着对新年的憧憬和祈福,所有人都热情洋溢!

OC18:听你这么说,感觉应该用“闷骚”来描述俄罗斯人的性格。

赵文秀:如果非要用一个词来描述俄罗斯人,我觉得应该是“阅读”。

OC18:阅读?

赵文秀:对,有机会你去莫斯科地铁里看看,人们埋头读书的样子大概是最美的一道风景了。我一直不懂国内的图书怎么那么便宜,在莫斯科,纸质书单价要比国内贵,坚持阅读也是一笔不小的开支。

OC18:地铁里能看书?我不信。

赵文秀:说来也神奇,在北京地铁嘈杂的人群里我总是选择刷剧、看微博来消磨时间;可是在莫斯科地铁里,就会被周围的人带动而产生看书的欲望。

OC18:俄罗斯人很文艺嘛。他们平时怎么表达情感,送花不?

赵文秀:送呀,不过送花的话,一定要注意花朵必须是奇数,因为奇数在俄罗斯代表着吉祥。

OC18:双数呢?

赵文秀:一股来说,花朵成双出现是用来悼念亡者的。

OC18:俄罗斯的花语跟咱们有区别吗?

赵文秀:在国内我肯定不会送老师菊花,因为在我们的文化中,菊花多用来表达哀悼之情。而在莫斯科,逢年过节我都会给老师送黄菊,在这里,黄菊代表着感谢和尊敬之情。

OC18:最近我要接待一个俄罗斯朋友,鲜花也带不走呀,你说我还能送他点啥?

赵文秀:一茶叶呗,茶叶不错的。对于几百年来一直喜欢喝红茶加糖的俄罗斯人,近年来,喝绿茶是他们的时尚。每当给俄罗斯朋友送绿茶、茉莉花茶时,他们都会赞不绝口,并且一定要当面打开礼物,他们认为这样才礼貌。

03 所有金牛座都在转型成摩羯座的路上

OC18:莫斯科物价高不高?

赵文秀:可以说很高了。受限于轻工业不发达、依赖进口嘛一一-

OC18:平时敢去逛超市买东西吗……

赵文秀:大家最常光顾的大型连锁超市就是欧尚(Aшан)了,这是一家总部位于法国的零售网络运营商。里面的蔬菜、水果、日用品的价签上都贴着各不相同的小国旗,适得我不用进口货都不行。

OC18:想必很贵吧……

赵文秀:细看价签上的数字,只能说倒吸一口凉气啊,尤其到了冬季,黄瓜、西红柿6元/斤,青椒12元/斤……一棵白菜差不多9元,只有马铃薯跟胡萝卜比较便宜,其他蔬菜、水果我就只能按“个”买了。

OC18:怀念在国内大学的日子,怀念食堂阿姨……

赵文秀:是啊是啊,太扎心了!这边学校食堂的食物价格也不菲,每餐差不多25元,作为交换生的我,告别了在国内“阿姨,麻烦给我打个菜!”,不得不习惯于在宿舍的公共厨房自己做饭。

OC18:看资料,你是金牛座,老实说,是不是为了省钱才这么辛苦自己。

赵文秀:能不能不要戳穿我!哎,以“精炼厨艺”为由,其实是無奈的省钱之举呀,谁让我是一个不折不扣的金牛座呢!现在,我这个金牛座为了省钱,都转型成吃苦耐劳的摩羯座了;

OC18:看来你已经具备生火煮饭的必备生存技能了!恭喜你!

赵文秀:嗯,还不止呢。通过打理自己的衣食住行,更多时间的独处,我更加了解了自己的情绪跟心理。当我真正接触那些宏伟的建筑、体味不同的文化时,我的心特别充实,我甚至希望时光能慢下来让我细细体会,而不是马上拍照片、发视频到社交网络。我变得更加专注于自己的感受。

OC18:嗯!这种感觉很好,我觉得这种状态下,我们才是属于自己的。

赵文秀:没错。

OC18:再给你一次机会,你还会去莫斯科做交换生吗?

赵文秀:交换结束后,我一定会想念这段美好的时光。我忘不了问路时老奶奶陪我走到目的地后再折返的背影,忘不了隔壁印度尼西亚小哥为我精心制作的民族美食……再给我一次机会,我还是会来莫斯科交换,我会给我亲爱的老师和朋友们带来上好的茶叶,跟大家一起在郊外吃大块烤肉,蘸着天然的芥末酱,偶尔抿一口伏特加。

OC18:这画面,感觉好幸福!谢谢你跟我聊这么多,早点休息,在外多保重。

赵文秀:好的,也谢谢你!

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