李晓巧

历史上的大吃大喝之风给当时造成了不同程度的负面影响，而推崇节俭的社会氛围则会促使吏治清明、社会和谐。

中外历史上都有过大吃大喝的情况。欧洲中世纪宫廷有狂吃滥饮的例子，我国古代历史上也刮过吃喝之风。成语“酒池肉林”，就是远古时期统治阶层胡吃海喝瞎搞的一个写照。

王朝灭亡的起始点

话说三国时期的吴主孙皓，在历史上之所以被定格为暴虐之君，除了残暴执政外，跟他狂吃海喝无节制、常常在酒席上找大臣们的茬有关。

《资治通鉴》卷八十记载：“吴主每宴群臣，咸令沉醉。”醉就醉了罢，他还借酒做文章，“置黄门郎十人为司过，宴罢之后，各奏其缺失”，无论是酒醉吐真言，还是酒醉说胡话，只要有说孙皓坏话的，一律治罪，“大者即加刑戮，小者记录为罪，或剥人面，或凿人眼”，手段相当残忍，于是，“上下离心，莫为尽力”，吴国迅速灭亡。

唐朝初期，統治阶层以隋朝灭亡为镜鉴，尚能做到励精图治，勤俭节约，但是随着国力渐强，经济繁荣，唐代中期后，从上到下的风气有所改变，到唐玄宗时期，奢靡吃喝之风盛行，尤其是天宝年间更是无以复加，《明皇杂录》中记载，天宝中期，公主们为了向唐玄宗表示忠心，纷纷争着做好吃的送给皇帝，“水路珍馐数千，一盘之贵，盖中人十家之产”。

明代的吃喝情形在《万历野获编》中可窥其一斑，书中说万历皇帝一天的饮食开销，价值北京城里的一套大房，“常见一中贵卖一大第，止供上（万历皇帝）饔飧一日之需”，让负责办理皇帝御膳的大太监们都愁眉不展。……