吴 洪，王迎春， 张文成，仲向前， 丁 鹏

(江苏省宿迁市畜牧兽医站，江苏 宿迁 223800)

随着人们生活水平的日益提高，商品肉鸡生产沿用以往的传统养殖模式已经难以满足国内外市场对鸡肉产品质量的要求。特别是“速生鸡”和“禽流感”事件以后，药物残留以及养鸡设备简陋造成的疾病难以控制、生物安全能力较弱等问题，造成饲养商品肉鸡经济效益低下。目前，国家环保政策也对养殖业提出了更高要求，环评不合格的养殖场将面临被取缔的危险。针对肉鸡养殖面临的严峻形势，我们专门组织了技术力量开展了肉鸡网上平养改为立体笼养的技术研究，并在全市示范推广以肉鸡全程笼养和生物安全控制技术为载体的健康养殖新模式。本试验拟研究在相同生长环境条件下，综合比较网上平养与叠层笼养不同饲养方式对肉鸡生长性能的影响，为形成适用于我市白羽肉鸡养殖的高效养殖方式提供基础数据和技术支撑，切实解决肉鸡饲养成本高、收益低、污染环境、用药量大、休药期难以控制等难题，为实现肉鸡生产环节的标准化升级提供科学依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

宿迁某养殖场现有鸡舍10栋，批次饲养20万羽，每年平均出栏5.5批，年出栏110万羽左右，均为优质爱拔益加白羽肉鸡品种，前期采取网上平养，2015年试验改造4栋作为三层叠层笼养。因此本研究选择宿豫区某养殖场作为肉鸡示范试验区，其中：1号、3号和6号鸡舍为网上平养作为试验对照组，4号、5号和9号鸡舍为新改造的三层层叠笼养作为试验组。……