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为什么有的人怎么吃都不胖?“易瘦体质”的真相是

2018-06-12

海外星云 2018年10期
关键词:瘦子节食体型

俗话说“三月不减肥,六月徒伤悲”,每年的这段时间,朋友圈总是能看到几张配有这句话的健身照。而与之相对的,则是某些怎么吃都不见胖过的人,大秀今晚又吃了什么……稍加留意的话你会发现生活中这样让人恨到牙疼的死瘦子,数量居然还不少!

有时候真想把他们关到集中营里,强行每天喂很多食物,然后不准运动,看他们是不是真的不会胖,实际上有这样想法的可不止健君一个人,之前国外就有几位科学家也有了这样的想法,关键是他们还真这样做了!而且还把实验過程拍成了一部纪录片,想解恨的朋友,赶紧跟着健君往下看吧!

一开始,研究者找来了10个号称怎么都吃不胖的瘦人志愿者,看看他们一脸嘚瑟的样子,这种朋友估计你身边也有吧。然后给他们吃很多的高热量食物,每天5000卡。同时限制他们的运动量,每天最多走5000步,观察他们的身体会发生什么变化。整个实验持续了四周,那么你猜结果到底怎样呢?那就是四周过去他们都变胖了!

本来以为“易瘦体质”的神话就这样被打破了,然而看到后面,健君慢慢发现自己高兴早了,因为整体实验数据表明,同样是摄入了超过自己所需两倍的热量,10个志愿者中有的人体重增加很多,有的人却增加很少。

这也就意味着,怎么吃都吃不胖虽然是假的,但同样是吃了睡、睡了吃,有些人就是可以比别人少长肉!然而最气人的发现是另一位实验者,虽然从数字上看的确胖了不少,增重8%,但是其他人都肚子圆滚滚了,他的体型却没什么变化!懵逼的研究者对他进行了更详细的身体数据测量,结果发现,在他增加的体重里,只有2%是脂肪,而且他的基础代谢却增加了近30%,你知道这意味着什么吗……这也太不公平了吧,我们天天拼死拼活地撸铁、啃水煮鸡胸肉,不见身体有什么变化,而他只吃不动肌肉就长出来了,难道这都是命运的安排吗!

实际上,我们是胖是瘦还真有一部分是命运决定的。换成科学的说法就是基因决定的,科学家在研究超重人群的时候发现了种叫作FTO的基因,专门管理你的食欲。它把世界上的人划分为两派:饱了就停的和饱了还能继续吃的,而早在你童年时期 FTO 基因就把你的饮食习惯给确定了。

你一般是哪种?反正我是“你不吃我吃”型的……参加本次实验的瘦子们更是纷纷表示,吃饱了还能继续吃?不存在的!而且他们还不是单纯的不想吃了,而是根本就不能再吃下去了。实际上这也就说明了,为什么通过节食减肥的人更容易反弹。因为通过节食瘦下来的人,还是会持续收到和以前同样的身体暗示,随时处于还想吃的感觉中,这种和自身本能的斗争,胜算能有多大?所以对于那些想通过节食改变体型的人,健君只能表示,继续坚持,可以省钱的。那你说胖人就要一辈子胖下去了么?解答这个问题还要先看一下实验的最终结果,你猜那10个参加了实验的瘦子,后来怎么样了?好吧,他们在一个月后又瘦回去了!

不过先别忙着抱怨命运多么不公,因为这个让人羡慕嫉妒恨的现象也说明着,健康的人体在没有特殊干涉的情况下,体重都有一个恒定的值。无论减肥还是增重,想要改变这个设定的体重,都会是一个艰难困苦的过程,因为你的身体一直会自动努力,把你初始化设置。而人体这个设定的体重,是会为了适应你身体的变化而改变的,当你实际体重发生变化并保持足够长的时间,大脑就会调节这个设定体重。至于到底要保持多久,只能说自己体会吧……

所以,身材的确不是你想瘦就能瘦的,更不是你想瘦哪就瘦哪的,一切妄图在短时间内大幅改变体型的方法,都可能有害。先天基因不占优势的人想有一副好身板儿,就只能通过后天的努力了。通过加强锻炼等方式,提高自己的基础代谢率,从而产生更多的热量消耗,然后就是坚持下去了。

只能说,健身塑形就是合理饮食加上合理运动加上持久坚持,这道理其实谁都懂,但就是忍不住幻想还有其他捷径。那么看完这篇文章,你清醒了么?(本刊综合整理)

(编辑/小美)

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