荆会敏

摘 要 随着我国旅游行业发展脚步的不断加快，旅游人才匮乏已经成为制约旅游业发展的一个重大问题，而解决这一问题的根本途径就是从根本上提高旅游专业的教育水平。文章主要以《旅游规划开发》课程为例，在介绍该课程学科特点的基础上，探讨如何通过有效的课程改革措施，切实提高学科教学质量，以此来为日后教学工作的开展提供一定的参考依据。

关键词 高职教育 《旅游规划开发》 教学效果

中图分类号：G712 文献标识码：A

近年来，随着高职院校教学体系改革的不断深入，如何提高旅游管理专业学生的职业素养和能力，成为了诸多旅游教育工作者所面临的一项重大课题。想要实现这一教学目标，首要任务就是做好教学工作，《旅游规划开发》作为高职旅游管理专业教学体系的重要组成部分，是学生知识结构中不可或缺的一部分，提高该学科教学质量至关重要，需要学校及教师对其给予高度重视。

1《旅游规划开发》课程简介

1.1《旅游规划开发》课程的地位和性质

在当前高职院校旅游管理专业和景区开发管理专业课程体系中，《旅游规划开发》是一门必不可少的核心课程。该课程的开设主要是以国内飞速发展的旅游产业为依托，广泛运用市场学、地理学、生态学、规划学、管理学等多学科的基础知识而形成的一门新兴交叉学科，是指导和规范旅游目的地可持续开发建设的应用性课程。

1.2《旅游规划开发》课程的特点

每门课程都有与之相应的学科特点，了解这一特点对教学方法的合理选择和应用具有重要意义，《旅游规划开发》课程也不例外。就其学科特点来看，大致表现在两个方面，首先是该学科具有较强的综合性。《旅游规划开发》是一门交叉学科，其中涵盖了管理学、规划学、应用学和地理学在内的多种学科，具有很宽的知识基础。其次是该学科具有很强的应用性。近年来，随着我国旅游行业发展脚步的不断加快，旅游资源的开发与应用引起了各级政府部门的高度重视，而想要从根本上实现旅游资源的合理开发，就必须具备及其完善的理论基础和专业指导，《旅游规划开发》就是与旅游资源开发和规划紧密联系的一门课程，切合实际的旅游规划设计付诸实施后才能有效地服务于地方政府和当地旅游企业。

2提高《旅游规划开发》课程教学效果的措施

对于高职院校旅游管理专业而言，其根本目的就是通过完善的教学体系、科学的教学方法，提高专业教学质量，从而培养出优秀的旅游管理专业人才。《旅游规划开发》作为核心课程之一，有效提高教学效果至关重要。结合该课程的学科特点和实际教学目标来看，对于教学效果的提升，教师可以从以下几个方面着手：

2.1构建科学完善的教学内容

教学内容的设计是否合理，直接关系着教学目标是否能够顺利达成。就目前高职院校所选用的教材来看，内容结构体系采用总分总的方式，将全部教学内容以模块化的形式呈现。就整体内容来看，大致包括以下几个部分，即旅游规划与开发的基础理论模块；旅游资源分类与评价模块：旅游市场分析与营销策划模块；主题定位和功能分区模块；旅游规划与开发的项目创意模块；旅游规划与开发的可行性分析模块；旅游开发的保障体系模块；旅游规划与开发的实践模块。为了将上述教学内容有效联系起来，形成一个有机的教学整体，教师首先应该将课程的重点和难点合理把握，并对此进行着重讲解，然后在此基础上附带讲解其他教学内容，做到主次分明，有轻有重，让学生有计划、有目标的进行学习，进而提高学习效果。

2.2更新教学方法与手段

上文提到，《旅游规划开发》是一门综合性和应用性较强的课程，课程所涉及的内容覆盖面广，知识点较多。如果不能采用科学的教学方法，那么势必导致教学活动事倍功半。在过去的时间里，《旅游规划开发》的教学方法多以灌输式教学为主，学生被动接受教师讲解的知识，主体性很难得到发挥，学习效果也显得不尽人意。针对这一问题，更新教学方法和手段势在必行。结合《旅游规划开发》的学科特点，教师在教学时可根据教学目标选用讨论式教学法、案例教学法、现场式相结合教学法和启发式教学法等，通过营造活泼、有趣的课堂氛围，增强学习参与课堂的积极性和主动性。与此同时，随着计算机技术和网络技术的飞速发展，利用多媒体辅助技术进行教学也成为了高职院校开展教学活动的一个重要手段，教师可以根据《旅游规划开发》课程的具体内容，制作多媒体课件，将知识点通过声音、图片、音频、视频的方式传递给学生，一方面可以丰富教学方法和手段，避免教学课堂枯燥乏味，增强学生参与课堂的积极性和主动性，另一方面还可以将授课内容通过不同的形式传递给学生，从而更好的帮助学生学习和记忆，提高学习效果。

此外，《旅游规划开发》课程的应用性决定了教学课堂必须实现理论与实践的有效结合，所以，教师在教学中尽可能给学生营造情境化、生活化的实践教学场景，或利用校内的景区博物馆、旅游策划工作室等实训室和校外实训基地，来帮助学生将所学知识外化，使专业理论教学与实践有机结合起来，提高学生的职业素养和职业能力。

3结语

综上所述，随着我国旅游行业发展脚步的不断加快，旅游人才匮乏已经成为制约旅游业发展的一个重大问题，而解决这一问题的根本途径就是从根本上提高旅游专业的教育水平。文章主要以《旅游规划开发》课程为例，在介绍该课程学科特点的基础上，探讨如何通过有效的课程改革措施，切实提高学科教学质量，以此来为日后教学工作的开展提供一定的参考依据。要想从根本上提高《旅游规划开发》课程的教学效果和质量，教师必须充分认识到课程的性质和学科特点，并以此为依据，结合具体教学目标，对教学方法和教学模式进行改革和完善，并从多个角度出发对课程内容进行拓展，丰富学生的知识结构，从而更好的提高教学效果，为旅游产业的发展提供更多优秀人才。

参考文献

[1] 李志丹.高职院校《旅游规划与开发》课程教学设计探討[J].时代教育，2013（07）.

[2] 杨健.《旅游规划与开发》教学效果提高措施探讨[J].经济研究导刊，2011（03）.