王 静

(郑州工商学院，河南郑州 451400)

桑葚又称桑果，成熟果实可以当水果食用，有甜味且汁多。桑葚中含有大量花青素，具有抗氧化性并且营养价值比较高，是一种营养佳品[1]。桑葚中的花青素，有着色价高、抗氧化性强的优势。

近些年脊髓损伤的发病率越来越高[2]，脊髓损伤所造成的外伤性截瘫是外伤中最为严重的。从脊髓损伤病理的角度对脊髓损伤后的运动功能恢复研究受到了广泛关注。脊髓损伤有原发性脊髓损伤和继发性脊髓损伤两种。原发性脊髓损伤多指机体由于受到机械性压迫或者局部出血导致的神经细胞直接损伤[3]。继发性脊髓损伤是指多种神经生化机制以及微血管机制互相作用，使病情持续恶化的持续性损伤[4]。另外，机体电解质钙离子聚集、代谢紊乱以及脂质过氧化反应都可能直接导致神经细胞坏死，最终造成继发性脊髓损伤。原发性脊髓损伤大多不可逆，但是继发性脊髓损伤在一定程度上是可逆的。继发性脊髓损伤对机体的伤害程度甚至超越了原发性脊髓损伤。体育运动是造成脊髓损伤的起因之一，有研究显示[5]，体育训练在橄榄球、冰球、体操、跳水、足球、骑车、曲棍球等体育项目均有可能操作不当或者某些突发意外造成脊髓损伤。在脊髓损伤早期进行干预治疗，防治继发性脊髓损伤病理改变是研究的主要方向[6]。

本文主要以成年大鼠为试验对象，随机分为4个试验组和1个对照组，人为制造脊髓损……