细心的朋友会发现，干红葡萄酒的瓶形是有区别的，基本的瓶形有四种，分别是波尔多瓶形、勃艮第瓶形、普罗旺斯瓶形和阿尔萨斯瓶形。它们的主要区别在于“肚子”的大小和“肩膀”的平削。

波尔多的瓶形最为多见，装瓶、仓储和运输最为方便，也广受酒庄的偏爱。圆柱形的瓶身搭配高高的肩膀，通常棕色或者墨绿色装红白葡萄酒，透明的则用于甜酒。这种瓶形被广泛使用，比如红葡萄品种赤霞珠、美乐、马尔贝克、佳美娜，白葡萄品种长相思和赛美蓉，以及各种贵腐甜酒，都优先选择这种瓶形。

勃艮第瓶形是溜肩膀的样子，大家熟悉的黑皮诺用的就是这种瓶形。随着黑皮诺在全球的大热，勃艮第瓶形也越来越常见，这种带有优雅肩部线条的酒瓶是黑皮诺的经典搭配。霞多丽和阿里哥特、博若莱也常用这种瓶形。因为勃艮第总是让人联想到小产量、优雅的葡萄酒，所以其他产区很多希望展示自己葡萄酒优雅、细腻一面的酒庄，也会用这种酒瓶来盛装他们的红葡萄酒。

普罗旺斯的浓郁民风不仅体现在薰衣草、大蒜、橄榄树上，酒瓶也颇有民俗风格。普罗旺斯瓶形简单地说就是在溜肩膀勃艮第瓶形的基础上还做了一个收腰，看上去既是溜肩膀又有收腰，整个瓶形细瘦，当地俗称“细腰美人”，这种瓶形只供酒庄使用。

阿尔萨斯瓶形就是莱茵河瓶形，从底部往上，大约三分之一的高度开始细瘦上去，较其他瓶形纤长优雅。莱茵瓶也叫“Hock”，中文常称为“笛形瓶”。这种细细长长、看上去非常挺拔的酒瓶广泛使用于法国阿尔萨斯（Alsace）地区、德国、奥地利以及其他国家用德系葡萄品种酿制的白葡萄酒。

和时尚的风格一致，瓶子越长、越瘦，就显得越时髦、越精致。同样容量下，勃艮第瓶形的“肚子”更加粗圆些；波尔多的“肩膀”明显，身体线条更显端方。

葡萄含有丰富的营养物质，可补充钙、镁、磷、铁、铜和锰等微量元素，具有补气血、强筋骨、通经络、消水肿、利小便的作用，尤其在预防神经衰弱、心血管疾病等方面作用明显。意大利科学家最近发现，吃葡萄有助于睡眠。报道称，研究人员共对八种葡萄汁进行了检测，发现其中均含有睡眠辅助激素——褪黑素。褪黑素是大脑中松果体分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期以助眠。同样，喝葡萄酒的好处是很多的。